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[火鍋。吃到飽] 吾愛吾家 頂級麻辣鴛鴦鍋 (東區)/二訪 ♥ JoyceWu。食記

Joycewu1120 於 2011-10-12 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 213

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吾愛吾家 頂級麻辣鴛鴦鍋

 

 

地址: 台北市忠孝東路四段210號2樓

電話: 02-27318908

時間: 11:00~17:00  17:00~凌晨3:00

 

FB: http://www.facebook.com/groups/185886531454495/

網站: http://0227318908.tw.tranews.com/

 


檢視較大的地圖 

 

吾愛吾家這間我在去年吃過一次 對它印象相當不錯的鴛鴦鍋吃到飽的店

最近又有機會一起去品嚐囉

 

 

聽說台北知名老牌西餐廳  陪伴許多四、五年級生走過二十多個年頭的台北知名西餐老店「吾愛吾家」

轉型頂級麻辣鴛鴦火鍋的

 

好酷的感覺 真想知道以前的樣子

 

一直很納悶...一樓無人的"吾愛吾家咖啡"是什麼....(?)

   

等候休息區

 

餐廳是長形的  頭和尾各有一間包廂  

  

 

 

整體來說位子算滿多

 

 

(舊)今年初

 

(新) 今年最近...

有沒有發現肉少很多......

吃鴛鴦鍋當然好冰淇淋也是相當重要的呀  提供的是莫凡彼和明治的冰淇淋

兩種冰淇淋的新鮮度還有冰箱控制的溫度都需要改善  

冰淇淋難挖到男生也要用九牛二虎之力那樣.........像個石頭.....

醬料區相當豐富呢

 

飲料無限取

 

 

精選來自四川重慶的麻辣主配方

麻辣湯頭以老母雞湯為湯底  再搭配養生藥材

並採用黃金比例調理  數十種中藥材經數小時細火燉煮以及繁瑣的製作過程後

讓湯底成就辛香的麻辣風味 辛而不躁 麻中帶辣 辣而順口

這裡的辣真的滿不錯的 我不敢吃辣的人也很喜歡  所以我一直在吃它裡面的豆腐 好好吃  

 

 

 

 

menu 連結

 

 

 

  

特製五層架   節省空間很好的方法  這樣就不會桌面放不下或是很擠那樣了

牛小排

 

霜降牛肉

安格斯牛肉

 

 

 

 

 

嫩雞肉

 

 梅花豬

 

 

推薦這裡的"手工鮮蝦漿" 和 "手工花枝漿"  

用料實在 味道也很好吃喔  

 

 

 

 

 

 

 

西北麻吉燒我很愛哈哈

 

 

 

 

   

冰沁地瓜

 

 

這次用餐後的感想就是 吾愛吾家的品質降低了    

服務降低 肉質降低  品管降低  .......

而且一直發生很誇張的事

我們的坐位在出餐口的位子  服務生居然一直叫我們自給回頭拿餐點 真的非常誇張....

服務生也不會一直注意客人需求   常忘記我們要的東西

收盤速度也很慢...... 態度又非常不好

肉種類變少也變薄  溫度不夠所以肉出來的感覺新鮮度也不太好

冰淇淋溫度調控要注意  那麼硬怎麼挖......

這次用餐相當不愉快  以後應該不會再想去吃了

 

 

 

最後放上親愛的老妹可愛照  緩和一下情緒

 


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感謝 Joycewu1120 提供以上資料

Joycewu1120 的網誌: http://joycewu1120.pixnet.net/blog/


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