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去了澳門威尼斯人Food Court，看到這家Pita Pan是做地中海菜的，很特別的就決定要試一下
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點了店員推介的Falafel bread (Mop85)，店員先切開麵包
再塗上鷹嘴豆醬及一些醬料
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店家櫃台上放滿新鮮蔬菜，有點像Subway，但當然配料方便跟Subway有不同啦，多了預先煮過的蔬菜、豆及醬汁等
見到店員落力地把不同配料蔬菜塞進麵包中，覺得雖然價錢稍貴，但都算是足料的喔
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完成品很重呢，超多料喔
這是個素菜沙律麵包，麵包不太熱、有點乾，我就用叉直接吃裡面的蔬菜算了，味道很特別，對我來說是種新口味
鷹嘴豆泥跟蔬菜很配的，它的質感很細滑，可以用來做沙律醬的代替品呢
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Falafel其實是炸鷹嘴豆餅，是中東一帶的菜式，圓圓的外面香脆內裡呈綠色的，帶有香料味但又不會像印度菜那麼濃味
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女生絕對可以兩人分享一個麵包，實在是太多配料了，單是falafel已有四大粒，一個人完全吃不完呢，麵包部份我只吃了上面少少兩口而已就放棄了
澳門威尼斯人度假村酒店大運河購物中心3樓703
星期日至四: 10:00-23:00
星期五至六: 10:00-00:00
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