Sharp水波爐AX-SP1 - 燒帶子

在街市打算買蜆蒸蛋時見到巨型帶子只賣HK$40四隻，也就買回家作晩餐
請店主幫忙去掉内臟，那回家用水沖洗清潔一下便可





帶子上放蒜蓉、盬及胡椒



加上少許沙律醬 (美乃滋)



放上Mozzarella Cheese 



麺包糠加上少許Paprika紅椒粉，拌好後灑在Mozzarella Cheese 上






入水波爐以食譜139、淡式烤好









完成品色香味倶全，麺包糠脆脆的、芝士可以拉出絲，配上熟度剛好不會韌的帶子
一人兩隻好像太少了吧



是日晩餐用上水波爐輕鬆完成了





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