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位於名古屋站ESCA地下街的海老どて食堂，之前兩次到名古屋都因為有長長人龍而過門不入
這次在Last Order前到店外面只有幾組客，沒等很久就可入座了(Lucky)
海老どて食堂於2012年開業，迅速成為當地人氣食肆，原因是它售賣全日本最長炸蝦，達到35cm長呢。而這35cm超特大炸蝦還初稱為新名古屋名物呢
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定食大概千多円一份，我想試很久的35cm超特大炸蝦定食就要2360円
價錢並不太便宜呢！但日本一這噱頭眞的要我非試不可
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見到有三重縣生蠔又點了一份
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三重縣生蠔(580円)送來時我眞的有點後悔，還以為有兩隻呢！580円就只有小小一隻
幸好生蠔味鮮，一入口先有海水味，繼而嘗到蠔的淡淡鲜甜味，不錯 (但下次不會點)
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然後店員先送上蛋黄醬，在等候過程中可專心動手把雞蛋切碎混好
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超特大炸蝦定食送上
超跨張！
炸蝦就這樣横放在碟上，比筷子還要長呢，雖然我沒有用尺量它是否足35cm，但肯定的是這是我迄今見過最長的蝦
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單是一邊的蝦尾已比我手指要大得多
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而且吃炸蝦居然要用上剪刀
初時有些懷疑這35cm超特大炸蝦只是用上蝦肉及麵粉打成長長的蝦形而已，剪開看到的是卻真材實料的巨蝦耶
據説海老どて食堂用的是世界上最大品種的天然虎蝦呢！怪不得單賣一隻也要1980円
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炸蝦外面炸得酥脆而不油，裡頭的虎蝦肉質結實，味道鮮甜
炸蝦配上自制蛋黄醬吃絶配，不過亦可沾炸豬排醬轉換一下味道
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平常會怕去殻麻煩不吃蝦尾，但這超特大炸蝦的蝦尾可媲美一隻炸蟹鉗
自然會一拼吃下啦
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其實一個女生單點超特大炸蝦一隻(1980円)己經很飽了，我點了定食(2360円)額外有味噌湯、漬物及白飯真的飽到撐
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以上就是我花了3128円吃的晩餐，長35cm的超特大炸蝦定食，有機會要帯媽媽去試試呢
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海老どて食堂
住所：愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
電話：052-459-5517
時間：11:00～22:00(LO21:00) ※ランチ11:00～14:00
休み：1月1日、2月の第3木、9月の第2木
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