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豆腐花 (豆花) 雖然是港澳台常見小吃，但我每次到澳門新馬路一帶都必去李康記吃一碗豆腐花的呢
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由議事亭前地沿著新馬路向十六浦方向走，看到文化會館右轉見到德成大按，然後左轉入新埗頭街，遠遠就會看到有個霓虹燈的招牌寫著"李康記荳腐花"就找對了
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門口擺放著板豆腐，供本地居民來買呢 (應該沒遊客買吧)
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店家餐牌樸實簡單，只賣專長的豆腐花及豆奶 (豆漿)
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下午六時到店，豆腐花及豆奶賣得七七八八
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叫了兩碗細豆腐花 (Mop7)
店員除幫忙加上糖水外，還會問要否加上花奶 (淡奶)的
千萬要請他加上花奶喔，不然我怕你會後悔呢 (我是要請他加上很多花奶的呢)
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豆腐花像牛奶布甸般表層很平滑不會碎碎亂亂的，吃起來像絲一般滑溜，豆味濃濃的吃得出來是真材實料，滿咀豆香
下了花奶更有畫龍點睛效果，令豆腐花更香更嫩呢
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李康記豆腐花
澳門新馬路新埗頭街19號D地下
28920598
8am-7pm
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