朱古力香蕉蛋糕
先將三隻香蕉搗碎
加兩隻蛋, 奶80ml, 牛油40g 及小許雲尼拿油
另一碗放麵粉130g, 糖20g, 朱古力粉20g, 3/4 疏打粉及5g盬拌匀
將香蕉蛋倒入粉中慢慢拌勻至沒有顆粒
倒入模中
放入爐以150度焗15分鐘
就完成喇!
可灑上糖霜增加賣相
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感謝 祐YaU 提供以上資料
祐YaU的網誌: http://yuyau.blogspot.hk
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