![]()
用了Cuoca麵包機專用預拌粉一段時間, 今次想加一點變化
![]()
選了Cuoca麵包機專用預拌粉 - Earl grey伯爵紅茶味
![]()
放半包預拌粉入焗桶 , 以麺團mode 拌成麺糰, 取出另外發酵
![]()
另以紅豆包mode拌半份麵包份量 (普通白麵包), 至聽到嗶嗶聲後將Earl grey麵糰及普通白麵糰相互扭着放回焗桶 (如下圖)
![]()
出爐喇! 散發着幽香的茶味
![]()
兩種麺糰扭在一起的麺包, 從外表看來沒什麼差別
![]()
切開之後見到一個"愛心"好驚喜啊! (其實是兩塊麵包相連才有"心心"圖案)
毎一塊麺包圖案也不一樣
![]()
下次試試造出真正愛心圖案吧!
Cuoca麵包機專用預拌粉 - 黑米包 (新入手麵包切片器)
Cuoca麵包機專用預拌粉 - 楓糖味
Cuoca麵包機專用預拌粉 - 芒果味
Sharp AX-SP1 水波爐／麵包機 — 手工麵包 （腸仔包，薯仔芝士包及番薯包）
Sharp AX-SP1 水波爐 - 朱古力香蕉蛋糕
Sharp AX-SP1 水波爐 - 咖哩包 (80%成功)
============================================
感謝 祐YaU 提供以上資料
祐YaU的網誌: http://yuyau.blogspot.hk
============================================
