【香港。食記】八户屋和食料理：這價錢這質素，只能在屋村才找得到。

星期六的天氣真適合去去郊外，可是每次想出外走走，天氣好的時候總是沒有空，或是下大雨，運氣真不好，而今次也是落得這命運。今天來到大埔辦點事情，說真的平時除了踩單車和燒烤都不會來到大埔區。想著不知吃點什麼才出發，正好媽媽的朋友住大埔高度推介日本餐廳八户屋和食料理，正正就在巴士總站旁邊的富善邨商場。心裡想著：「總比又吃平時常吃的餐廳好。」所以早點出發到八户屋和食料理吃午餐再出發了。



本著不是伏已經很好的心態，怎料到這個午餐竟然比想像中的好，雖然魚生、卷物等等並不是做到無人能及的等級，但以這個價錢和這個質素，可以說是「大件夾抵食」。
看著這墊枱紙的櫻花圖案，一邊想著今天天氣正好，一邊想著又不能出外走走，感到婉惜。


築地四色壽司配迷你烏冬($60)
壽司癮起，因此點了壽司套餐。有四件壽司再配三件卷物，除此以外，還有迷你烏冬和沙律，熱食的烏冬來中和壽司冷冰冰的感覺。


熟蝦、三文魚、帆立貝和北寄貝壽司為指定款式，但質素也不差。

沾滿蟹籽的卷物，為我充飢了不少。

平時一份壽司套餐也起碼要$80，這價錢絕對是街坊價。刺身和飯的比例沒有太大的差距，比起連鎖店更是有水準。
粒粒魚生丼($65)的材料也相當豐富呢！把魚生切粒，分散地落在白飯之上，依稀記得有三文魚、墨魚、劍魚，還加了一撮的蟹籽，加上醬油搞勻，每口都吃到米飯和啖啖新鮮的魚生呢！

除了午市套餐，我們額外也點一客四片的三文魚刺身。非常厚身，很有份量，令人非常回味。

雖然平時很少到大埔區，也不知道有什麼大埔必吃的餐廳，但這次吃的八户屋和食料理可叫做性價比高的一間。要談質素的，當然有很多壽司店都比八户屋的好，如果要説價錢，爭鮮等等壽司店也能做到比他低的的價錢。但就算這樣，有人總會想覺得爭鮮這些平價店的壽司質素不好，又會批評貴價的壽司店不抵吃。將質素和價錢綜合，我卻覺得八户屋和食料理
以划算價錢吃到不錯的刺身，有時候未必要吃到最優質的才是最好的，對於經濟實惠的消費有時候更令人開懷呢，八户屋真是富善邨居民一大恩物！

八户屋和食料理
富善邨商場地下G017號舖

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