「一風堂」來台第一間店開在台北中山，當初大排長龍，不過不久後也在信義區開起了分店，就讓我們一起去瞧瞧吧！
當你看到大大的招牌及顯眼的毛筆字就知道一風堂囉！
在人多的時候可能需要抽號碼牌喔，不過我們進場的時候人數不多，所以直接入內就可以了！
也有讓小團體做的位子，空間算不會太擠！
緊接著服務人員帶領我們就座
拉麵的口味主要分為白丸跟赤丸，以白丸的湯底去做不同的搭配，價格約在２３０～２６０之間
以拉麵店來說，小菜種類算是豐富的，價格也都在可以接受的範圍！
除此之外也有雙人促銷的套餐。
因為我們今天有三位，所以雙人套餐就不列入考量了！
不然以價格上來看，雙人套餐算是蠻超值得！
這道菜剛上來湯汁還在呼嚕嚕的冒泡泡喔！有小孩的家長要注意不要碰到外面的鐵鍋喔！
風神雷神超脆雞腿 ＄１２０
看到這特殊的名字我們就點了，到底是有多威猛脆啊！！
點菜前服務生有提醒這道菜十分的＂脆＂甚至有人會覺得有點硬，問我們是否可以接受，當然是可以囉！
可以搭配內附的金桔以及旁邊酸酸甜甜的醬料一起吃
赤丸 ＄２９０
以豚骨湯頭為底，中間放置特製辣油。
配料為一整顆白煮蛋，海苔、叉燒（瘦肉及肥肉），及蔥花點綴在湯品間
混合了辣油後喝了一口
湯頭的部分個人認為略淡了些，因為有辣油的關係帶了些偏辣的口味！
蛋的部份也不是令人嚮往的溏心蛋，小傷心！
肥肉部分我個人比較喜歡，肥瘦適中，帶有油花
特製白丸 ＄２６０
白丸是使用豚骨湯頭所熬製而成，算是一風堂的經典款風味！
豚骨風味雖然濃重但不會讓人印象深刻，有點可惜！
湯頭顏色顯得比較黝黑，還搭配了辣肉味增醬
喝起來會比一般的豚骨風味更顯濃郁，但是味噌味道反而不太濃厚，算式小可惜的地方！
今日帳單：
地址：台北市信義區松高路12號B1(信義新光A8)
電話：02-2725-1222
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感謝 小美&叮叮 提供以上資料
小美&叮叮 的網誌: http://jasonfang1128.pixnet.net/blog/
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