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【內湖川菜】巷上食璞

小美&叮叮 於 2015-08-30 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 149

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今年父親節全家聚餐在內湖的巷上食璞,剛好姐姐的同事推薦瑞光路這家川菜與客家料理!也剛好我在附近上班,就決定這家了!


而巷上食璞結合了川菜與客家菜的創意料理加以去修改,走出自己的風格,生意非常的好,也不好訂位

由於我拍的時候我們已經算是吃的很晚了,一開始下面都是滿滿的客人我也不好意思打擾大家用餐情緒啊!

總共兩層樓,下左圖是一樓另外櫃檯後方可以看到是樓梯上二樓

二樓有包廂的也沒有包廂的!

一開始會先放三樣小菜在桌上(泡椒柳葉魚、苦瓜鹹蛋、小魚乾豆干),你可以選擇你要的留下!

所以家人只挑了小魚乾豆干,另外兩道因為我下班趕過來的途中我沒辦法補捉到了..不過還好家人等我開飯!感動落淚

開飯啦!!!!!!!!!

小魚乾豆干

小魚乾豆干我想就是眾多餐廳必備的開胃前菜!此道料理尚可

簡單來說就是豬耳朵!?不過為什麼會一片一片的

相信不少人吃過豬肉凍就是類似的製作方式,今天換成豬耳朵,真的很特別的一道料理

滷過後在淋上些許醬汁作為第一道菜色,也非常開胃

果醋墨魚

生菜包燻鮭魚

旗魚芋頭米粉盅

   

 蒜泥蒸蝦

 

紫蘇雞柳

   

窩窩頭

再來是川客雙味(宮保軟絲、客家小炒)

   

酸湯鱸魚

   

香菇雞湯

   

快接近尾聲了

客家雙蔬(炒水蓮與豆苗)

   

最後的蔬果與芝麻球!畫下這父親節美食之旅

總結:

父親節這餐吃下來!菜色的水準都有他的標準在,食材新鮮料理豐富

依老爸來說如果要真的論為川菜或是客家菜

可能還有些落差!但是還滿多創意料理就是了

吃得飽,家人開心!這頓飯也值得了!今日金額$7800

店家資訊

地址:台北市內湖區瑞光路513巷22弄15號

電話:02-8752-5382

營業時間:週一 ~ 週日11:00 ~ 14:00:17:00 ~ 21:30

 


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感謝 小美&叮叮 提供以上資料

小美&叮叮 的網誌: http://jasonfang1128.pixnet.net/blog/


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