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【食記.台北】 ▌ 微風松高 伊勢路-勝勢豬排 | 好吃腰內豬排 難怪會排隊到天荒地老~

木木小花 於 2015-05-03 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 103

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我們二次來微風松高,都想要吃勝勢豬排,可是每一次都大排長龍,今天是他們快結束營業的時候到來(約晚上8:15),居然就這樣幸運讓我們免排隊就吃到了!lucky❤


▌店名:伊勢路-勝勢豬排 (微風松高店)
▌電話:(02)2722-0128
▌住址:台北市信義區松高路16號B2
▌備註:需加一成服務費 | 目前每桌限時用餐90分鐘 | 白飯、湯、生菜都能無限續
(圖 / 文 木木小花.潘大肚 / 請參照用餐日期,食記內容為個人觀感僅供參考)


我個人覺得勝勢豬排最特別且最吸引人的地方就是,不時就會推出該死的季節限定
因為本人對季節限定或是區域限定這類的字眼都很沒有招架力...

在簡約的裝潢中有著日式紙門的天花及用紙燈來呈現伊勢古城的氛圍
 
桌上擺放著調味料,小缽內是醃漬海帶
 
另外一排式芝麻口味及紫蘇口味的沙拉醬
另外二壺一黑一咖啡色是豬排醬
黑色是不辣的
咖啡色是小辣,店員說其實不辣,只是味道比較重
 
芝麻磨碎後,再淋上豬排醬,我個人超愛的~
芝麻香氣很重!
 
首先送上來的是高麗菜絲生菜
生菜是可以一直無限續加的
 
再來是黑豆和醃蘿蔔小菜
 
木木小花和大頭都覺得這個熱茶滿好喝的
我平常不大喝茶的(因為不大懂茶)
可是大頭一直說這茶喝起來有蜂蜜的味道...
我是喝不太出來啦...只是覺得好像沒有一般茶的苦澀
 
店員還另外招待我們茶鍋蒸
 
湯的部份可以續的
分別有味憎或是海帶,湯都滿有味道的,還不錯!
 
這下面的黑豬排是微風限定的說~
本來想要點的,可是想要吃的東西太多了~只好等下回再試試!!
 

木木小花點的是
草蝦腰內豬排套餐 380元
豬排腰內肉超級嫩!嫩!嫩!
咬下去有喀滋的脆聲
然後伴隨著紮實豬肉的口感及流瀉的肉汁

其實在台灣的日式店點炸蝦,我都會怕怕的
因為台灣很多日炸蝦都處理的不是很好
常常外皮軟軟的,咬一口就皮肉分離
不過,勝勢的草蝦炸的很酥脆,我很喜歡捏!
 

潘大肚點的是
草蝦腰內豬排鍋膳 360元
蛋非常滑嫩,湯針也非常下飯
 
 
 

大頭點的是
咖哩拼盤套餐 290元
 
有三種不同口味的豬排
裡面有腰內肉,也有里肌肉
里肌肉很紮實瘦肉多肥肉少,咬起來有口感肉質鮮美多汁 
 
 

木木小花覺得難怪這麼多人要排隊,真的還滿好吃的
尤其是豬肉軟嫩處理的部份
我覺得我給的評價很高

我們有看到別人點虎頭蝦,本來以為是MENU誇大
沒有想到別桌上菜的時候,虎頭蝦真的好大一隻喔!
下次有機會我也要點❤
 

 


 


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