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【食記.台北】 ▌ 市民大道 福氣韓國炸雞 치킨인복 Chicken in Bok | 來自星星的你 千頌伊最愛的炸雞配啤酒

木木小花 於 2014-02-21 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 104

分類:

  
「下初雪就應該吃炸雞配啤酒!」 

千頌伊說出這句精典的名言後,腦子就一直揮之不去 


▌店名:福氣韓國炸雞 치킨인복 Chicken in Bok
▌地址:台北市松山區市民大道四段149號
▌訂位電話:02-2570-8811
▌營業時間:周一、三、四、日 17:30-1:00 | 周五-周六17:30-2:00 | 周二公休
▌備註:每人低銷180元
(圖 / 文 木木小花.潘大肚 / 內容為個人觀感僅供參考。)


來~再複習一遍
光聽音樂我就要哭了.....
(還沒有看的人,請不要點喔!!大爆雷!!!)
 

「來自星星的你」因為有我的愛人金秀賢和美麗的全智賢加持
特別是千頌伊最愛吃的炸雞,甜甜辣辣的滋味搭配冰涼啤酒
讓我們都瘋了...

不要誤會!
很多人都以為台灣引進來自星星的你,千頌伊最愛的炸雞來台了
福氣炸雞並不是千頌伊吃的那家
只是福氣炸雞賣的就是韓式炸雞,"就像"千頌伊吃的那種炸雞
如果是想要吃跟千頌伊一樣的炸雞
就要到首爾吃『僑村炸雞』囉~(點我延伸閱讀)

但是因為來自星星的你的關係
全台的韓式炸雞爆紅
一餐難求.....
最近一心想要吃市民大道上的福氣炸雞
(之前是開在師大店,後來搬來市民大道)
下午五點半才開始營業至凌晨二點
今天我搶先五點半就打電話進去訂位,本來好開心~
沒有想到服務人員跟我說
:『不好意思!我們這個月的訂單全買了喔』  

於是我們六點到現場排隊
人潮真的非非常地非常地常地多!
現場排隊的號碼牌,居然拿到11:00的....
心都要碎了!
 
 
 

一進門就可以看到牆上寫的簡介
店家表示雞塊都是經過嚴格去油手續並醃漬24小時
連醃蘿蔔也都是自製的
 

店內小小的,位子並不多
不過店內還有設置二台電視,並且一直撥放韓劇
還滿別有一番風味的
而且店內滿昏暗的....老闆,這樣不好拍照啦!!!!
 
這個夾子是吃炸雞用的喔!
 

重頭戲來了,要點菜了~
炸雞類有分:原味、調味(福氣、酥脆、洋釀、甘醬、扒打)
聽說調味的名字我有點聽不懂
不過大致上洋釀就是甜甜辣辣的,扒打就是青蔥
因為今天的福氣都賣光了,所以我們就點了酥脆和洋釀

 

餐前會送來每人一盤沙拉和點心(豬耳朵)
 
不過光看賣相,我們大家都不想要吃...
還一度想要還店家而醃蘿蔔是解膩用的~
可是只有陳阿肉一個人吃的津津有味
陳阿肉說沙拉雖賣相不好,可是滿好吃的,是優格的口味
 
我吃了一口其實還ok
不過看陳阿肉好像很愛,所以我們打算通通給他吃
 

除了點了炸雞
我們還點了最重要的好朋友「生啤酒」、「荔子啤酒」
這樣吃真的好開心啊!
連平常不喝酒的木木小花,都覺得跟好朋友們在一起吃炸雞配啤酒很開心!
尤其是荔汁酒,真的非常好喝
最好喝的地方不單單只是味道甜甜香香的
而且喝下去後,口中的餘香還是很濃厚

 
 

男生們喝酒不開車,開車不喝酒唷!!!
所以喝可樂就好~~~
(這裡的飲料是可以無限續杯的)
 

炸雞來啦!!
 

不過大家對酥脆的口感很不滿意
口感屬於較乾的炸雞
一致認為沒有比台灣小吃鹹酥雞好吃
覺得口感也太大塊,如果可以做小塊一點是否會更加分

 

不過洋釀的部份
木木小花很喜歡,辣辣甜甜的口感很特別
尤其是皮的部份非常的酥脆
不過吃久了...怎麼有一股糖醋排骨的口感...
  
 


最後,整體而言每個人的感想大不同
玲玲:60分
小瑄:50分 覺得最失望的部份是原味炸雞的口感,但是對荔汁酒印象滿分!
佳蓉:60分 覺得洋釀的口感太辣
潘大肚:50分 覺得原味口感沒有台灣鹹酥雞好吃...
陳阿肉:60分 覺得口味太大塊,最滿意是點心豬耳朵的部份(這個評價引起公憤~哈)

至於木木小花,我給予70分
扣分的地方是因為等待的時間真的太久了....
沙拉的賣相好像可以再修飾一下
原味炸雞的皮較乾的口感

不過洋釀炸雞的脆皮讓我印象深刻
雖然辣辣的但是又帶點甜甜的口感其實滿好吃的
加上荔汁酒真的很香甜也很喜歡!
 

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感謝 木木小花 提供以上資料

木木小花 的網誌: http://peterdoris.pixnet.net/blog


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