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2012年沒有伙伴只有懷念6日5夜沙巴之行-飲食編

Dusty 於 2013-09-11 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 544

分類:長線旅遊 ;地區:馬來西亞
今次沙巴之行事出突然,因某些重要事故,所以就即刻在網上買亞航飛亞庇機票,雖然價錢係較貴,來回要$25XX一個人連稅,但已俾其它航空公司平很多,同埋有早機!



我同老婆一早到達機場,辦好登機手續後,就去翠華食早餐



簡單的港式早餐,但都沒什麼胃口



轉眼間就可登機喇



我們買到較前既坐位,不過呢程機都唔太多遊客,香港人少,反而很多內地人來香港飛



今早的天氣和我們的心情一樣咁差



每次在機內望到這小島,就知很快就要到達,這感覺非常熟悉



KK上空既雲層非常厚,希望唔會落雨就好了



每次等行李都係好遲才出現!點解呢?



今次我們入住的酒店,因為貪平同地點很好



酒店地點就在Asia City,附近亦有很多食市



酒店餐廳



搭電梯上房間係要拍卡的,但唔會自動去到自已房間的樓層!但這樣的保安系統都唔錯



我們入住902號房



第一眼望入去,感覺空間真係細,像去了東京酒店一樣,連我們個行李都不能隨便打開

 



真係只能放到張大床,其它多餘空間都很少



窗外的景觀唔錯,起碼還能望到海,對面係Waterfront,看日落同飲酒的地方



房間無提供免費WIFI,除非俾rm10蚊就有24小時WIFI提供


不過洗手間既空間就幾大



花洒水壓一般般



這房間大致上都滿意,一分錢一分貨已算很好,而且裝修還算可以,起碼乾淨及光猛,每日都有職員黎清理房間,不過房間隔音做得麻麻,每早會聽到其他遊客開關門聲,但酒店還有樣野好,就係我們回程那日,可以免費延遲到下午二點才退房



之後去了63酒店對面間富源食個下午茶先



我們點了加拉茶、Kaya麵包同多士



拉茶:唔知係個師父手勢差定茶葉質素降低了,我第一次嘗到咁難飲的,茶裡面有種臭青味



Kaya麵包



Kaya多士

原來市區的富源分店全部都係買了特許經營權的,如果想品嘗最好的麵包同拉茶還是要去總店,分店的質素每間都不一樣



我們還買了張電話卡,這牌子比DiGi更好收,這卡收rm2蚊一日有100M上網數據,但有時落雨天個系統都會傻左,影響你沖值!



之後我們去了睇啊爺

 

 



到了晚上十點鐘,我們去了燒匠食宵夜火鍋,這店才開了幾個月



可能因為夜,客人唔太多,我們安排坐房



火鍋配料:都係一般的選擇,但多了個桔仔,因當地人喜歡食咩都要加點桔仔汁的

 



自家制XO醬,都幾香



我們點了醉雞窩,都幾香酒味



桔仔冰:來到沙巴點能夠唔飲桔仔冰呢?



鮟鱇魚肝:估唔到沙巴都能食得到,味道還唔錯啊



鵝肝壽司:其實鵝肝唔算咩咁特別,我亦較少食,但我很喜歡這壽司係即點即做,鵝肝用火焰燒過後,熱辣辣咁放入口,口感幼滑順喉,而且有入口即溶的質感,唔錯



豚肉:又係入口味,當然較一般豬肉好味得多



安格斯牛:色澤都唔錯,牛味都ok



澳洲和牛刺身:在沙巴食到入口貨係很難得的,還能食到牛肉刺身,唔係掛?雖然味道唔能夠同日本和牛比,但肉質都幾嫩的



豬肉丸:一般



腐:一般

 

 


魚滑:無咩特別



鴨胸肉:不過不失



豬皮:最喜歡無毛的豬皮,吸收湯既精華,還保持彈性,真唔錯

 

 



牛百葉:我覺得切得太細舊了,再大些會較好,但唔需咁闊身

 

 



桂花蚌:我的最愛之一,好味




虎蝦:超級有彈性啊,超鮮甜



沙白:大大隻又鮮甜又無沙,火鍋一流



三文魚刺身:切得好厚身啊,但我無試



鮮手打烏冬:扁身烏冬不是我喜歡的



手打拉麵:ok啦



什蔬菜:原來沙巴都有西洋菜架,而且係非常幼嫩的,其實沙巴人當西洋菜係野菜之一,無咩人識食



什菌

 


當火鍋滾起時,最能吸引我既食欲heehee

 

 




木瓜雪耳糖水:很潤啊

DAY2



呢日早餐去了榮華茶室,去得榮華就要早,因這店的魚麵很早就賣晒,要食就趁早



自已想要咩材料都得,自由配搭的



我最喜歡這店的魚麵,真係彈得很過份,你很難想象有這口感,而且魚滑都一樣好正,只是湯底較一般




11月還是沙巴雨季,我們在車廂裡面,左邊就烏雲,右邊就天朗氣清,很強烈的對比



午餐去了惠洲茶室



這茶室選擇都唔少架,小菜都有很多,其中還有山豬肉,可惜今日無貨



叉燒干撈河:無試



牛什湯河:雖然係很普通的質素,但價錢已反映到



鹵水雞爪:這雞爪就鹵得很入味喇,膠質完全黏住咀唇,而且係用走地雞,所以唔會肥的



椰汁涼粉



薏米水



冬瓜涼茶:好味



食飽後,我就回酒店訓個午覺,不過出面落緊大雨,睇黎還有排落啊



晚餐我們去了新佳雅海鮮餐廳,今晚訂了兩圍英雄宴



龍躉



草蝦同虎蝦的混種,每次必點



跳螺



沙白






象拔蚌仔



龍蝦仔



青龍蝦



青班



蘇眉



非洲魚



紅樹林蟹:兇殘的紅樹林蟹極生猛,如果親手去揀就要小心些



買了很多隻



今次坐露天,冷氣房一早爆滿了



鮮榨橙汁:好濃味啊



榨碎桔仔冰:味道唔會很酸,我覺得比普通的好飲



蝦:因為係混種的,所以肉質較有彈性同甜,而且蝦殼都很薄身



沙白湯:湯頭超甜,這湯係我最愛飲的




酥炸非洲魚:如果食厭了海魚,其實河魚都一樣好味架,而且價錢還很平,非洲魚就係其中一種,酥炸係最好的食法,魚亦沒有泥味,而且魚骨亦不多




蜜汁雞:雞炸得很好,外層夠晒乾身,醬汁又不會太多而影響脆度,這雞我一定會再回來試



蒜蓉炒通菜:很多油!



感謝 Dusty 提供以上內容
Dusty 的個人網誌 : www.dusty1118.mysinablog.com/ 


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