在心齋橋的路上無意發現這一家,光是看照片就要流口水的泡芙,我們買了只有冬天限定版的抹茶口味泡芙,吃了整個融化我們的心♥平日不吃抹茶的我們,重新愛上了抹茶,日本的抹茶帶些些苦香味,讓人有一吃再吃的魔力....
▌店名:hop chou a la creme ほっぷしゅうくりーむ
▌地址:大阪市中央区南船場3-12-3
▌訂位電話:06-6244-5788
▌官網:http://www.hop-shu-kuri-mu.com/
其實我們在日本有一個最大的心得
就是只要是當地人很多人在排隊的 那就可以考慮去嘗鮮看看 七、八成都會中!
沒有在開玩笑的,日本的食物真的是隨便點隨便中!!!
大推!!再大推!!超好吃的...
泡芙的外皮非常的酥脆,跟一般吃到的泡芙口感很不一樣
內餡用料沒有在客氣的,每吃一口就炸出一點出來
恭喜得到木木小花一票 還有潘大肚一票唷!!!!
潘大肚吃了一口後 我們一路上心都懸在這兒~戀愛了
我超愛外皮的脆!!!
裡面的餡滿到不行有夠實在~~~大推!!!!!
接下來的幾天,我們幾乎天天來報到...
再近看一次內餡,如此人間美味哪~~!!
不過除了泡芙之外,這裡還有一個很有名的『卡士達麵包』
(後來發現食尚玩家也有介紹說)
但是當時一月份來的時候都買不到,只買到限定版的抹茶泡芙
於是我們六月再來的時候,沒有想到限定抹茶沒有了....
但是這次卻幸運的搶到卡士達麵包
(真是有一好沒二好)
店員只是意思意思的叫賣
因為總是喊個二聲 就一堆人衝上來買了...
剛出爐的卡士達麵包
排到我的時候已經剩十個了...
秒殺!
一定要趁熱騰騰的時候快吃唷~
不然口感會跑掉!
咬了一口,內餡也要炸出來了
非常的香甜,麵包皮也非常的酥香
整體而言
我們非常喜愛hop chou a la creme ほっぷしゅうくりーむ
也很推薦友人來大阪一定要來嚐試看看
雖然第二次來沒有吃到抹茶很可惜,可是卡士達麵包也很好吃!
我們真的好幸福
其實泡芙跟卡士達各有不同的愛好擁護者
不過木木小花還是偏愛限定版的抹茶泡芙,那個味道真的令人非常懷念!
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感謝 木木小花 提供以上資料
木木小花 的網誌: http://peterdoris.pixnet.net/blog
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