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食記.台中 ▌ 公益路 八錢鍋物 | 日本式鍋物 宵夜推薦

木木小花 於 2011-10-16 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 135

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八錢這邊是地頭蛇幼幼推薦的 他說我們非要來一次不可
這裡最有名的 是它的建築物很美
也是平價的涮涮鍋
 

雖然只平價的涮涮鍋
可是獨棟氣派的設計 真的很吸睛
店內的裝潢很乾淨簡約 又帶點氣派
(因為來的時候是淩晨 黑漆漆的拍不出外觀的樣子)
 

我們是凌晨十二點來吃的
沒有想到這邊營業到凌晨二點
根本就是宵夜族的最愛
順利拍一下我今年的生日禮物
 

鍋子看起來很特別 很像砂鍋 很日式的風格捏!
聽說 這樣的設計是因為夠在烹煮時可以釋放出鐵籬子藉以補充人失去的鐵質以治療貧血、消除疲勞、活絡腦力..
(講的好厲害的感覺)
 

配料的部份很用心
有附一顆蛋副食之外
還有地瓜飯、冬粉、寬麵...選料很用心也很豐富的感覺
居然還有壽喜燒的選擇
 

藥膳麻辣鍋物
一份300+10%元
湯頭不辣但微麻 帶有點中藥香
 

孜然風味鍋物
一份300+10%元
帶有孜然香的湯頭 口味較日式鍋重 但辣度淡淡的
 

八錢日本式鍋物
一份250+10%元
一開始看到這鍋的什麼 我想說怎麼什麼東西都沒有 怎麼回事!?
原來是以柴魚做基底的湯頭
喝起來滿清爽甘甜的
  

整體來說 覺得八錢鍋物料理的火鍋 表現算中等
沒有什麼特別 但也不會不好吃 就是中規中矩地..
但是裝潢加分不少 擺盤也很用心~



最後 感謝在地的幼幼每次都帶帶我們去探路吃好吃的~
但是欺負幼幼為我們人身之本
所以還是會繼續欺負下去的

 



店名:八錢鍋物
住址:台中市南屯區公益路二段25號
電話:04-2319-1768
營業時間:中午11點至凌晨2點 (供餐至凌晨1點)
官網:ipeen.com.tw

公益路 八錢鍋物, 台中 火鍋 推薦, 台中 鍋物 宵夜推薦


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感謝 木木小花 提供以上資料

木木小花 的網誌: http://peterdoris.pixnet.net/blog


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