今日我六點鐘就起床,然後落酒店食個醒晨早餐,因為七點鐘就要出發去慕田峪長城
我們一早就在網上聯系好司機,整日行程包車連司機費用$800蚊,沒有購物點,但一定要預早同司機講好整日的行程,因為中途更改的話,可能未必會接納!這架VAN仔就係今日坐的車,有一個司機及一個跟車的,整體他們亦很禮貌及會提點一些行長城的事項,我們很準時就出發
在車上很快就訓著了,轉眼間訓醒就已在郊區的景觀
車程大概兩個幾鐘就到達,可能早出發避過塞車時間的關系
慕田峪長城位於懷柔區景內,懷柔就係出產靚栗子的地方,而這長城有萬里長城慕田峪獨秀的美譽
因為時間還早,所以基本上無咩遊客,而纜車都有分南同北的,有兩個不同的地點,而我們就買了有滑道的那個,所以買票前一定要問清楚,因兩者票係不能共用的
我們搭纜車上去,兩人一架
我們一上到長城,第一眼就係見到滿地都有冰,所以大家應該想象到個溫度,其實現在氣溫大概負十五度,但我們每個人都懷著興奮的心情
我同老婆係第三次行長城,之前兩次係八達領段,但慕田峪段真係好靚好宏偉
睇下我們真係要爬架,不過這段長城好像只有我們在爬,可能不是假期的關系
她們又開始玩雪球,不過難黎沒什麼遊客,滿地都係雪,自然會玩得很開心
大概十五分鐘車程就到達午餐的地方,這餐廳叫顺通虹鱒魚,係這帶較出名的餐廳,亦係人工繁殖鱒魚場
農家菜牌,雖然選擇不算多,但很足料的
我們點了烤鱒魚、清蒸鱘龍魚、紫雞炖蘑菇、栗子燜肉、蘿蔔絲魚丸、農家豆腐、韭菜炒豆芽、蔥花攤雞蛋、清炒萵筍、肉沫小白菜、虹鱒魚水餃、魚頭白菜豆腐湯、菊花菜一壺,埋單$474蚊.
蔥花攤雞蛋:農家的雞蛋真係特別香濃的,本來想點蕃茄炒蛋,但這個就較少試,味道唔錯
蘿蔔絲魚丸:這個係職員推薦的,湯頭很清甜,魚丸很滑滑,蘿蔔絲亦很甜,果然無介紹錯
虹鱒魚水餃:用鱒魚做的水餃真係好少有得食,不過鱒魚本身魚味較淡的,所以不覺得有驚喜
烤鱒魚:因為我們怕食魚生,所以改用烤的,整條魚大概兩斤重,但價錢才$53蚊,真係平到笑,魚的肉質超滑,而且一點泥味都無,但如果表層能再烤得乾身些就好
栗子燜肉:這燜肉真係好食到不得了,全餐之最,我覺得比杭州的東坡肉更好味,雖然係用較肥的部位來燜,但一點都唔肥膩架,而且咬落有口感,超好食
魚頭白菜豆腐湯:用了鱒魚頭部去熬,但整個湯都較淡,沒什麼鮮味,但總好過落味精嘛
清蒸鱘龍魚:呢條鱘龍又係極品,2.6斤重才$130蚊,但比廣東一帶的好,因為又係無泥味囉,整條魚都係軟骨,所以食得很放心,而且骨膠原重,女子要食多些啊
這條路係去觀音寺的,但要行好多樓梯級囉,所以放棄了,我們轉行十二生肖園
簡簡單單就行完紅螺寺,我得得如果秋天來會較好,因有很多紅葉襯托的
之後我們回酒店先,然後再去香滿樓食晚飯
感謝 Dusty 提供以上內容
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