之前專登過黎食芒果甜品,
估唔到會出埋抹茶款式!
和風抹茶系列!
新menu既手繪圖案幾吸引!
抹茶鮮吉士醬拿破崙配豆腐雪糕(HK $78)
酥皮好香脆,配上抹茶味濃郁既吉士醬!
帶小小回甘唔會太甜!
而豆腐味雪糕清甜!
哩一晚最滿意哩個甜品!
抹茶紅豆白玉聖代(HK$68)
有馬卡龍、紅豆蓉、豆腐雪糕、玄米果凍、白玉、芝麻慕絲、可可脆米、抹茶布甸!
抹茶白玉煙韌,
可惜芝麻慕絲同抹茶布甸有些小唔夾,
不過口感都幾軟滑既,
整體層次豐富,但顏色唔夠鮮豔!
抹茶心太軟配豆腐雪糕(HK $78)
哩3樣甜品都係跟豆腐雪糕,
感覺甜品有D單一!
不過心太軟流心效果唔錯
抹茶味都香濃,但就有種沙沙既口感,
好似仲有D抹茶粉未完全溶得曬咁!
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感謝 ooonly4food 提供以上資料
ooonly4food 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=58582367&city=hongkong
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