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巴打火鍋館 龍蝦海鮮鍋 扇貝 牛肉 火鍋 一道冬蔭功火鍋,賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯,加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等,味道和諧

林公子 於 2016-04-25 03:11:52 發表  |  累積瀏覽 1023

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元朗的「巴打火鍋館」


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憑一道冬蔭功火鍋,賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯,加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等,味道和諧,不過酸、不過辣。椰漿又下得重手,沒蓋過香料香氣,湯味豐富酸郁。



此湯最佳配料首數海鮮,主理人Tim曾在流浮山魚欄工作,有門


路選購優質海鮮。必點海鮮盤,有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色,脆鯇魚皮肉,油香爽脆;太子肉,豬腩肉最前端,薄切,爽脆不膩。


巴打火鍋館

地址:元朗鳳攸東街9號好順意大廈B座地下33號舖

電話:22178862

營業時間:5:30pm-12:30am


價錢一覽︰

1.火鍋底每鍋$48-$298。

2.配料每碟$16-$324。

3.醬料$5/位。

4.設加一。

5.汽水每罐$11,啤酒$26-$32。

6.平均消費︰$400





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