2010年張家界5日4夜歎美食之旅-DAY4(土家風情園土司城)編

離開寶峰湖後，很快地就去到市區的土家風情園土司城參觀

首先會先睇下土家民族舞，人就夠多喇，不過就跳得唔好睇及感覺很求其，極唔專業

睇完土家舞後又會上演另一場表演，就係爬刀梯

把刀睇落唔太利，早知走過去驗正下啦

如果係真刀，我估應該入晒肉喇hahahaaa

不過爬到咁高，呢個姿勢真係有點功夫的

爬刀梯的就係呢位啊哥，都咪話唔堅啊

呢座就係土司城，係用木材興建，全座土樓全無用過一口釘的

這條龍係圍繞住整座城的，亦係有去水功能

然後d水由龍口流到下面這些似青蛙的石像，應該同風水有關的

土家在中國各省的分佈圖

土家亦會雕刻有意思的藝術品

土家用品

婚橋

打稻穀機

土家女人的飾物

土家嫁女係興哭嫁的

就這樣參觀完土司山寨了

之後我們出發去火宮殿食晚飯

聽個名感覺好似幾好的酒家，其實整間酒家得兩檯有客人的，不過張家界晚上的餐廳通過常較少客的，可能係淡季啦，我們亦試過包起成間餐廳的，今晚我們點了小炒黃牛肉、剁椒魚頭、東安仔雞、酸辣土豆絲、醬爆岩蛙、雞湯娃娃菜、蔥油餅一打、雪花純生啤酒，埋單$350蚊.

小炒黃牛肉:這碟小炒黃牛肉亦係張家界很出名的菜式之一，之前幾間店都話小黃牛無入貨，所以無得食，點知這店出奇地有，這黃牛肉味較濃的，肉質亦很嫩，但師兄整得咸了d......

剁椒魚頭:呢碟就煮得精彩喇，老婆平時唔喜歡食魚頭的都大贊好得，魚肉非常滑，蒸的時間很準，加上一些腥味都無，下面的粉絲更是精華所在，班團友食完還想再黎多碟啊

東安仔雞:有點似黃酒雞的做法，但就無酒味既，味道還可以

酸辣土豆絲:薯仔絲我無試

醬爆岩蛙:我都係第一次食咋，估唔到份量都唔少的，我估岩蛙都幾大隻的，因為脾位都幾大下，肉質及味道絕對好過田雞，好正

雞湯娃娃菜:估唔到d雞湯係咁濃的，初初完美無期望過的，加上娃娃菜吸晒d雞湯，所以特別甜

我都忍唔住撈了兩碗飯啊！哈哈哈

蔥油餅:呢個蔥油餅又係做得很好，即點即做，所以很熱辣辣架，餅身很薄很脆的，咪睇蔥花咁少啊，咬落就發現蔥味十足的，團友們邊食邊贊啊

雪花純生啤酒

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