2010年上海世博美食6日5夜之旅day5

今日基本上的行程都係在南京西路，因為要買手信

 

我們的早餐選擇了在南京步行街附近的永和豆漿，我們點了咸豆漿、甜豆漿、炒米粉、炸油條、栥飯、排骨年糕、蛋餅、鮮肉小餛飩，埋單$86蚊

炒米粉:估唔到米粉炒得幾香，缺點係油左些少

咸豆漿:味道好豐富，有油條、銀蝦仔，好正

甜豆漿:豆味都幾濃

炸油條:即點即炸，但唔脆又唔香......

栥飯:這飯團都算過得去，起碼肉鬆係幾香的，如果落多些就好了

排骨年糕:年糕係輕輕炸過的，所以外脆內軟，排骨就很差了，用好多鬆肉粉醃過的，不過個醬汁係幾好味

蛋餅:又係上海地道小食，薄薄的蛋漿，但就食到淡淡的蛋味

鮮肉小餛飩:我覺得餛飩大粒了點，我喜歡超細粒的

我們買了一斤金華火腿，不過都幾貴

臘豬頭

超大粒的荔枝，不過勁貴

我們都買了好多粽回港，特別係五芳齋的

下午飯去了黃河路食街

小楊生煎

大家食的時候一定要小心燙咀，因為d肉汁又多又熱的，真係皮薄餡靚

油豆腐牛肉粉絲血湯:個湯好好飲，粉絲又好味

第二站係佳家湯包，我們點了純蟹粉小籠包、蛋黃野肉小籠包、鮮肉小籠包、雞鴨血湯、埋單$130.

價錢牌

如果要薑絲的話，係要俾$1蚊碟的

純蟹粉小籠包:價錢比上年貴左，$96蚊有12隻的

比一般的小籠包大很多的

皮薄得黎又唔易穿，師父的技術真係好

睇下d蟹粉幾咁多，啖啖都咁香濃，非常美味啊，鼎泰豐都要企埋一邊啊

蛋黃野肉小籠包

我覺得無乜特別，蛋黃搶晒其它的味道

鮮肉小籠包:食得出肉既鮮味，

雞鴨血湯:個湯好似飲白開水咁樣，無黎味道

單據

晚餐我們就在創興金融中心裡面的蘇浙匯食晚飯

餐廳裡面的裝修得幾靚，我們六點黎到還未入得，但記得要一早打去訂位的

d職員企晒在門口被啊頭訓話

我們都買了一盒，裡面係獨立真空包裝的

我們點了干燒四季豆、老醋海蜇頭、招牌樟茶鴨、特別黃魚羹、清炒河蝦仁、椒鹽手抓餅、蒜椒白肉、蔥油拌麵、蝦籽蹄筋、雞汁白靈菇、鱔糊、招牌香棗椰糕、特色寧波湯圓、生果盤，埋單$749蚊.

前菜小食:花生炸得幾香口，另外一碟都好味

干燒四季豆:四季豆睇落外層好乾身，但其實內裡好嫩多汁，個師父控制得剛剛好

老醋海蜇頭:海蜇頭唔講都知係脆的，因為成本都貴過海蜇很多的，但今次特別想講講他們用的老醋，真係好美味

招牌樟茶鴨:這隻鴨真係非點不可，鴨肉嫩滑之餘，他們用的醬汁非常夾鴨的味道，不同於一般的醬鴨，我們個個都贊口不絕

這籠包係配樟茶鴨黎食的，包做得好好，非常軟熟及唔乾身，

特別黃魚羹:這碗黃魚羹有別於一般上海食店的，一般食店通常都會落胡椒粉黎辟走d腥味的，但這間就完全無落，黃魚的鮮味很凸出，黃魚的肉質超滑啊

清炒河蝦仁:這碟蝦反而有點失望，河蝦肉質唔算好彈性，反而碟醋好味好多嘻嘻

椒鹽手抓餅:這個餅又係驚喜之一，脆之餘味道亦好香濃，必點

蒜椒白肉:回窩肉的味道，但肉質就好嫩

蔥油拌麵:蔥味都幾香，裡面亦加了些蝦米，令到味道更豐富

蝦籽蹄筋:蹄筋就好腍滑，但蝦籽一點都唔香，令到成碟菜的味道都差晒，變得非常普通

雞汁白靈菇:菇的味道好濃

鱔糊:這碟鱔糊其實煮得好好的，味道唔會太濃，可以鱔比較細條了些，唔夠肥美

招牌香棗椰糕:棗的香味好濃，糕的口感係煙煙韌韌的

特色寧波湯圓:非常普通的湯圓，唔係正宗寧波的

生果盤

晚上我們返酒店時去了對面的街邊檔買宵夜食

好多款式都係$1蚊串，最估唔到的係個老闆娘竟然認得我，可能無人會這樣影相啦hahahaaaa，還送了幾串給我們，真係非常熱情

這個係老闆個仔

叫了三份不同的炒麵

買了很多串，但價錢就好鬼平，好抵食

三款不同的麵都係炒得好夠鑊氣的，味道亦很好，起碼食完唔口渴

感謝 Dusty 提供以上內容
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