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【鏞記】傳統真味與創意概念融和 誠意推出至尊燒鵝裹蒸糉、上品鮑魚燒鵝糉

林公子 於 2016-05-05 03:01:39 發表  |  累積瀏覽 763

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 鏞記酒家傳統真味與創意概念融和




http://lamhome2002.blogspot.com/2016/05/blog-post_4.html



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誠意推出至尊燒鵝裹蒸糉、上品鮑魚燒鵝糉


端午節將至,鏞記酒家向來以自家炭燒燒鵝馳名。今年結合傳統端午美食,誠意推出首創至尊燒鵝裹蒸糉和上品鮑魚燒鵝糉,揉合傳統真味與創意,以饗饕餮。


鏞記酒家一向堅持「嚴選矜貴用料,帶出正宗真味」。至尊燒鵝裹蒸糉,重點是採用肉質細嫩且皮酥多汁的鏞記馳名炭燒家鄉燒鵝,配以鮮甜濃香的原粒日本瑤柱、肉厚而細嫩的花菇,當然亦少不了精挑過的鹹蛋黃和腩肉,餡料配合得絲絲入扣、天衣無縫!至於上品鮑魚燒鵝糉,則在美味不凡的至尊燒鵝裹蒸糉之基礎上,加入原隻野生南非鮑魚,鮮味十足,由於現時限制捕捉野生南非鮑魚,因此產量不多,上品鮑魚燒鵝糉更顯矜貴!


「至尊燒鵝裹蒸糉」及「上品鮑魚燒鵝糉」由2016年5月27日至6月9日呈獻顧客,禮券現已有售。「至尊燒鵝裹蒸糉」每隻 HK$218,買滿 5隻或以上,可享優惠價。「上品鮑魚燒鵝糉」每隻 HK$1,380,供應有限,需四天前預訂。欲購從速,以免向隅。


付款方法:可用支票或現金付款,期票恕不接受,支票抬頭請寫上【鏞記酒家集團有限公司】。


查詢熱線:(852) 5599 2800

網址: www.yungkee.com.hk 


鏞記酒家

地址:香港中環威靈頓街32-40號

電話:(852) 2522 1624

營業時間:上午11時至晚上11時30分

網址: www.yungkee.com.hk 


關於鏞記酒家

鏞記酒家始創於1942年,坐落於中環核心地段,以祖傳秘製的炭燒燒味和正宗粵菜奉客,不但保存了香港傳統飲食文化,更成為本地市民和遊客熱捧的飲食地點。

無論是一般用膳或正式宴會,都是理想之選。每道菜餚均採用特選的優質食材及以精湛的烹調手法,為顧客炮製出經典巧手美食。

鏞記秉承始創人一貫作風,堅守以誠待客,提供賓至如歸的服務。






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  • EEChan 於2016-05-05 10:49:02 留言
    原文由 stellaluk 於 2016-05-05 07:52:08 發表
    富貴糉
    我都係咁話。
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