今日下午去了荃灣趣苑餐廳麵家食午飯,這間店係我幫襯左十幾年的麵店,我最鐘意在這麵店食牛雜,因為這裡的牛雜滷得好入味、足料、滷汁濃食完有種滿足的感覺,我點了牛雜飯同細樽裝可樂,埋單$35蚊.
牛雜:非常足料同滷汁好香濃
牛腸:肥膏適中,入口香濃
牛肚:同樣好入味好腍,金錢肚好有口感
牛肺:滷得非常之腍又入味
牛雜滷汁:濃得黎又唔會太咸
自飯撈牛雜滷汁
樽裝細可樂
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