自家製火鍋(PART3)

啊媽一早買了好多菜返黎，真多得誇張

雜丸



金菇

白蘿蔔

蓮藕



芝士腸

葛粉

舞菇

海蝦

水魷魚

稻庭烏冬

手切雪花肥牛

手打墨魚滑

今次用豬骨做湯底

簡簡單單的材料，但其實都買得幾辛苦，因為好多材料都在唔同地方買的

天氣凍，蘿蔔先至甜，特別滾得透就更好味

蓮藕有點粉

手切雪花肥牛非常正，色澤及花紋都好靚，肉質嫩滑又香濃，不過今次去買又加左價

手打墨魚滑，咬落有好多墨魚肉碎架，正

呢個稻庭烏冬真係超正架，入口順喉又有點彈性，出街食就好貴，但自已買回家就平很多喇

我的最愛可樂

 感謝 Dusty 提供以上內容
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