在佛山食完午飯後,我們就在行去季花園站搭觀光巴士四線去大良,這架車總站係大良順峰山莊,我地就在少年宮站落車,然後行去大良老街食糖水,不過我黎親大良基本上行程都係差唔多的,我地先去李禧記買手信,之後去斜對面的仁信老舖食雙皮奶.
薑汁雙皮奶:因為呢度的雙皮奶係好甜好甜的,朋友話試試加薑汁可能無咁甜喎,最後又俾她講中,效果唔錯.
街市見到的,本來好想試試的,但好快又要食晚餐,所以決定下次先
之後我們行去鐘樓站搭307公車到大潤發站落車,大潤發係一個超級大的超市,每次都係一個消磨時間的好去處,加上齒留香就在對面,非常方便
我們在齒留香坐低後就點了鮮人參燉山雞湯、豆豉炒苦瓜、南乳骨、清炒西芹、清蒸游水筍殼魚、椒鹽豆腐、燒鵝,埋單$300蚊
鮮人參燉山雞湯:參味都幾濃,加上係用雞黎燉係好絕配的,材料咁好啖湯又點會唔甜呢
豆豉炒苦瓜:普普通通
南乳骨:呢個南乳骨真係好野味,送酒一流,南乳夠晒香
清炒西芹:西芹好清甜,咬落好爽口架
清蒸游水筍殼魚:次次都必點的,因為筍殼魚的肉實在太滑嫩喇,白雪雪的肉地
椒鹽豆腐:豆腐算滑,好粗糙表層有點古怪左d
燒鵝:招牌燒牌從未令我失望過,每次食親都齒頰留香,很難會忘記呢種味道,首先他們用的秘制醃醬擦到隻鵝好香,個皮又薄又脆,香港都幾難食得到咁靚的燒鵝,呢度的招牌乳豬同樣出名,但每次都好快就賣晒,真係好講緣份的,今晚咁早黎到都一樣無緣品嘗......
晚飯後就去大潤發超市掃下貨,之後搭車返順德碧桂園,同樣打電話去巧玲叫外賣,我們點了榴槤飄香、雙皮奶、腐竹白果意米糖水X3、芒果西米露、炸魷魚,埋單$40.05蚊
榴槤飄香:材料有榴槤汁、榴槤肉、柑柚、西米,食起黎淡淡的榴槤香,但又食到柑柚的酸味,我鐘意呢個撈法
腐竹白果意米糖水:呢碗材料真係多到爆,初初以為無白果啦,點知個底勁多架,係無乜意米炸
雙皮奶:都唔知點解個賣相做得咁差,但原來裡面都好滑的
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