V仔機 Vitantonio - 銅鑼燒 Dorayaki (Pancake Plate)

Vitantonio Pancake Plate 開箱第一機決定弄銅鑼燒，亦即是叮噹餅









材料
蛋                                             兩隻
糖                                             70克 蜜糖                                       1湯匙 麵粉                                         80克
泡打粉 baking powder           1茶匙 水                                            1茶匙 罐頭紅豆                                  半罐




先將泡打粉加進麵粉，再加水拌一下









蛋加糖用打蛋器



加蜜糖再混入麵粉





Pancake Plate塗上牛油




當V仔機預熱後把麵糊由3吋高以上位置倒進Pancake Plate






在兩旁放上木筷子增加機內空間，使上蓋不會壓著pancake









趁熱放入紅豆餡，合上另一塊Pancake，再把外圍輕壓成銅鑼燒型






輕鬆完成銅鑼燒 ！！似模似樣吧！









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