食記。不一樣的泰式西餐FUSION! @Mango Tree

一直都好想去MANGO TREE食!
由佢一黎香港開店就已經心思思~ 可惜, 佢一路都只係on the wish list, 未有機會去品嚐! 終於, 找天去吃了啦~~

因為Mango Tree有兩家店, 我們首選當然是位於圓方的那間! 其景觀真的非常靚! 可以睇到維港海景架!!!


門口未入去已經見到木製的樹木形狀deco 好simply的白色店名 真係好似高級西餐咁呢~



於店內的正中間位置有一個很大的樹形icon 可惜人太多, 我不好意思拍照XDXD 但可以見到延伸出來的木製"樹枝"紋~~



本身老公book檯時request了窗邊位置! 可以飽覽全海景架! 可惜只得二人檯, 而我們是帶著丁豬的三人家庭~~~ 怕二人檯太細不夠用(?) 只好無奈的要了旁邊的4人檯...





一整個就是西餐的氣氛!!



檯上有放著泰餐常見的花朵!  我們是真的去吃泰國菜啦!!






先來了飲品, 是芒果荔枝沙冰及菠蘿沙冰! 個人覺得菠蘿沙冰更吸引!!!!!! 甜度好正!!!!!!!!!!!



軟殼蟹沙律
炸到脆卜卜既一整隻軟殼蟹, 配上清新既青芒果沙律~ 好正呀!! 材料好足!! 唔係普通比兩件HEA下你!  好值!



之後當然要點好出名既正宗冬蔭功啦!!! 用上泰國有機香草及各式香料提味, 可以做到100%正宗, 甜、酸、辣各方都好好! 真係必點菜式呀~~ 



一份都可以分足4大碗, 仲要有大大隻鮮蝦及草菇!! YUMMY!!



來到重頭戲了! 泰式香草乾炒龍蝦~~!!!!!!!!



大大隻龍蝦, 淡淡肉得來又非常彈牙
配上濃郁的香料, 好吃得不得了!!
原來龍蝦除了上湯或者芝士焗製, 用在泰式香炸一樣咁正! 惹味香口~ 
想試下不一樣的泰式西餐, 真係要黎試下啦!!

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Mango Tree
尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2032號舖
T: 2668 4884


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