柏景餐廳「秋日．韓風盛宴」自助晚餐

今晚一行四人去了尖沙咀皇家太平洋酒店食自助餐，皆因見到他們做緊「秋日．韓風盛宴」主題，另外本人係會員，所以生 日係有買一送一的優惠，另外兩個朋友就上網下載七折優惠卷，所以賣單分別係$404.80及$588.80，今次這個自助餐的食物俾我想象中多及質素唔 差，特別係每個職員的服務及態度都很好，值得讚許.  

星期一至四：成人:HK$368 / 小童:HK$248
星期五、六、日、公眾假期及其前夕：成人:HK$388 / 小童:HK$258

冷盤海鮮:海蝦、長腳蟹、青口、翡翠螺

煙三文魚、煙火腿、火腿

腸類

特式沙律

新鮮蔬菜沙律

蟹子三文魚飯

卷物

壽司

冷麵

刺身

冷盤小食

麵檔

新鮮海鮮配料:青口、虎蝦、魚、青口、墨魚

麵類:河粉、油麵、生麵、檬粉、波菜麵、烏冬等等

菇類:金菇、雞脾菇、秀珍菇

菜類:油麥菜、生菜、波菜、白菜仔等等

湯底:麵豉湯、泡菜湯、清湯

麵檔配料:牛丸、芽菜、獅子狗丸、蘿蔔、肥牛、魚片

燉人參雞湯

燉蛋

中式點心:燒賣、蝦餃、干蒸牛肉、牛肚

韓式泡菜炒飯

和風炒拉麵

咖喱雞

白粥配料

以下係熱葷

天婦羅

日式豆腐

韓式牛肋骨

日式炸豬扒

生滾粥配料:雞、蟹、魚頭件

韓式煎田雞腿

關冬煮:魚片、獅子狗丸、蛋、蘿蔔、魚旦等等

韓式煎讓茄子

鐵板燒:日式和牛漢堡扒、秋刀魚、牛仔骨、大頭蝦、羊扒、仙台扒牛舌等等

韓式炒鮮魷

日式燒鯖魚

韓式泡菜炒薯粒

燒牛扒

燒火腿

以下係甜品

雀巢雪糕:芝麻、紅豆、朱古力味

Haagen-Dazs雪糕:雲呢拿、曲奇雲呢拿味

雪條

朱古力噴泉

紅豆沙

牛油麵包布甸

萍果批

班戟及配料

檸檬茶

炒雪糕:有士多啤梨及杏仁味

香蕉Tiramisu

日式紅豆糕

朱古力慕絲

清酒雜莓果凍

豆腐慕絲

青芥芝士餅

和風黑芝麻果子

日式杏仁豆腐

日式芝士蛋糕

綠茶芝士蛋糕

北海道格仔餅

栗子水晶糕

日式雜餅

生果類

芝士

包類

蜆肉味噌湯

花生雞腳豬骨湯

南瓜忌廉湯

長腳蟹:全晚都不停供應，補貨都幾快，腳蟹夠晒粗質素唔錯啊，成晚食左唔少啊heehee

熱柚子茶:每人送一杯，好濃味，正

赤貝好大塊好鮮，北寄貝都唔錯

仙台扒牛舌:牛舌很厚切，味道唔錯，老婆超愛食

燒牛肉:無試

燉人參雞湯:參味都幾濃，唔會淡的感覺啊

波士頓龍蝦:每人送半隻，肉質比預期的好，一點都唔會(鞋)啊

泡菜湯河粉:重點係泡菜湯及裡面的渣，個湯底實在太美味了，很有韓風的味道，湯渣裡面的蘿蔔、泡菜都很入味架，第二碗:唔該我只想要湯及d渣啊！

雞粥:粥底很棉，味道都唔錯

和牛漢堡扒:味道偏淡

關冬煮:煮得夠入味，唔錯

估唔到連呢種雪條都有得食hahahaaaa

Haagen-Dazs雪糕

其實整體甜品唔算合格，賣相就吸引，但最正係香蕉Tiramisu，好香咖啡酒味，10個GOOD

朱古力慕絲:個底原來係酒黎架，中晒招添......

炒雪糕:其實我覺得似撈雪糕多些，加上炒雪糕位女師父係新手，動作又生硬

所以我要求不用炒，直接給我兩個球就好了哈哈哈

買一送一

單據:七折

感謝 Dusty 提供以上內容
Dusty 的個人網誌 : www.dusty1118.mysinablog.com/