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[簡太廚房] (有片) BB紅菜頭雜菜湯字母粉 食譜+YOUTUBE製作過程

Kan夫人 於 2016-06-18 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 343

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YEAH~~ YEAH~~~!!!
再一次剪了一條片放上youtube~~ 希望大家都睇下啦~~
今次是 "BB紅菜頭雜菜湯字母粉"  因為我們跟17m的丁丁一起吃~ 所以大人版的最後才調味~~ 是一道非常健康有營養, 味道又好的午餐呢~~


補充少少資訊啦~~









材料: 字母粉 BB紅菜頭 紅蘿蔔、薯仔、節瓜、粟米、蕃茄 牛柳粒
以上材料, 可加可減~ 基本上我是看看家裡有什麼材料去做 當然小b如未吃得牛肉, 可改豬肉也行 就是很隨心的啦!
先煮熟字母粉, 備用 再將所有蔬果切粒, 大火滾熟 加牛柳粒一起滾~ 之後加入已熟稔的字母粉, 完成!
bb版的就不用調味已經好好食!  因紅菜頭非常甜美, 牛柳粒也很出味!
而大人版我會再加少少鹽、黑胡椒、rosemary等.






不得不說這包100% 澳洲入口的紅菜頭bb真係好好食!! 真空包裝, 新鮮度仲好高! 仲可以即開即食~~ 味道比平時街市買到的更甜美~~
無添加鹽及糖, 好岩小朋友食添!!
唔好見佢咁血紅色就怕~ 紅菜頭係非常健康架! 尤其對老人家、孕婦、小孩!! 有助降血壓, 補充鈣質, 抗氧化, 延緩衰老,  仲有孕婦同小孩都好需要的葉酸~~ 低卡路里、低升糖值 (GI)!!  所以平時我地都會去街市買, 但甜美度遠遠不及紅菜頭bb喔~




丁丁豬可以一個人極速食晒一碗, yummyyyyyyy~~~~~~~



這就是我們加料的大人版XDXD



另外, 仲將餘下的兩個紅菜頭BB, 拌羅馬生菜、火箭菜、紫椰菜, 加一點橄欖油, 香醋, 做了一道非常清新的沙律~~!!
假日煮下野食, 真係好開心架~~

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紅菜頭BB, 可以去UNY, SOGO, YATA, 惠康, 百佳都有~ 個名叫做 "澳洲Love Beets幼嫩紅菜頭"

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