優質的 Afternoon Tea@La Saison By Jacques Barnachon

         

18/06 之前已經試過這間由米芝蓮推介的餐廳嘅晚餐 ,

這次的晚餐令我同朋友都感到十分之回味 ,

而且大家亦好想再有機會到這裡吃晚餐 ;

怎料近期比我發現他們做緊團購的下午茶餐 ,

我緊係第一時間問朋友去唔去啦 !

他們的下午茶餐分 :

高級法式下午茶 + 咖啡/茶

高級法式下午茶 + 香檳

無錯我哋今次試了有香檳的那個茶餐 ,

雖然未飲但已經嗅到香味 ,

入口略帶微酸的味道不過都 ok 好飲

五款精緻的鹹點

另外還有五款精緻的甜品

下午茶最不能少的鬆餅

" 煙燻鮭魚迷你鬆餅 "

好精緻好好味 ^^

" 特選牛肉迷你漢堡包 "

比我想像中好

" 鴨肝凍批配香橙果醬 "

未食前已經嗅到鴨肝的香酥味 ,

兩者的配搭簡直是完美 yum ! yum !  ( 好想再來一客 ^^ )

" 根地芝士泡芙 "

這個泡芙是餐廳名物當然好食啦 !

" 火腿卷配油浸番茄 "

這款整到好似春卷咁又脆又好味

" 濃情朱古力軟心香蕉馬卡龍 "

馬卡龍雖然整得夠脆口 ,

但未合乎外脆內軟的要求不過都 ok 至少佢唔會好甜 ^^

" 雜錦草莓白酒果凍 "

新鮮的生果加埋清香的白酒果凍當然美味啦 !

" 荔枝撻 "

這個撻味道清甜而且內裡還有荔枝果肉真的很好吃

" 英式提子鬆餅 "

除了四季酒店的鬆餅好吃之外 ,

原來這裡的鬆餅味道也是很不錯

" 法式紅桑梅歌劇院蛋糕 "

" 芒果慕斯蛋糕 "

這餐廳的環境寧靜舒適加上店員既優質又窩心的服務 ,

而且食物水準又高讓我同朋友都過了一個愉快的下午 ^^