這天,趁著放假的日子,特意跟我的好兄弟來到大圍的Sister Korea Cafe吃新派韓國菜。
Sister Cafe位於大圍新翠村,地點不算太便利,但嚐過這裡的美食之後,就覺得即使特意過來亦是值得。
餐廳面積頗大,裝潢設計走年輕韓流風格路線,而且不停播放著K-POP。
食物方面有韓式小食、韓國石鍋拌飯、韓國麵食、韓式炒飯、粉絲年糕、韓式火山石板燒、韓國湯.泡飯、韓國粥、韓式飯卷及Signature dishes等。
韓國菠蘿冰 $58
以原個菠蘿打成的沙冰,濃郁而香甜清新的菠蘿味道,非常好喝,推介!
芬達插草莓沙冰 $38
呈橙紅色的草莓沙冰混合芬達汽水,味道甜美。
清河醉雞翼 x4 $45
以清河酒浸煮的雞翼,酒味濃郁而不嗆,雞翼肉質結實,吃來冰凍清新,作為小食非常合適。
泡菜煎餅 $72
這份泡菜煎餅厚薄適中,吃來表面香脆可口,咬起來乾爽煙韌,而且充滿泡菜香味,微辣得來夠惹味,醮上配製醬汁更添滋味,真是非常美味,必吃之選!
點餐後,店員先為每位客人送來前菜及清湯。
漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯 (辣) $128
店員會在客人面前炮製這個炒飯,先把材料跟炒飯拌勻。
再加入炒飯醬,再在炒飯旁放蛋漿及芝士碎條,最後灑上紫菜。
香噴噴的漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯就大功告成。
炒飯味道夠,又香口又帶微辣,乾濕程度恰到好處,飯粒粒分明,中間有不少泡菜、豚肉、蘿蔔絲,以及芝士蛋,令整體味道更為豐富,實在是美味得不能錯過!
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餐廳:Sister Korea Cafe
地址:大圍翠田街2號新翠商場地下17,18 &18A號舖
電話:2596 0018
菜式:韓國菜
消費:$530
味道:★★★★
環境:★★★
服務:★★★☆
( 5★為滿分,☆為半分﹒)
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感謝 K'sSL 提供以上資料
K'sSL的網誌: http://kssimplelife.blogspot.hk/
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Korea Cafe Sister
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
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欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)