湯底你飲得出濃郁牛骨味
http://lam0728.chiba78.com/articles-30180.htmlhttp://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4580254http://lamhome2002.blogspot.com/2016/06/blog-post_69.htmlhttp://www.seewide.com/space-article-id-294815.html真材實料,有淡淡既清甜
牛肉片非常嫩滑
麻辣牛肉麵
感覺幾特別
配埋鴨血同豆腐
份量幾豐富
佢既牛肉用熱力迫熟,類似越南湯河
所以很嫩滑
雖麻辣,但辣度不強
麵條幼身,似日式拉麵既感覺
當然要飲埋佢地既台灣茶飲
麵碗58蚊,唔貴,可以下次再試埋原味牛肉麵
《勝面》求的就是回歸於食材,還原食物最基本的風味。
我們用牛骨悉心熬出來的湯頭,加上真材實料的肉品及麵條,能讓顧客感受出濃郁層次及我們的誠意。
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