第一次品嚐潮式薄殼@潮滙館

         

14/06 公司有同事生日近近地就在公司附近食晚飯 ,

之前同朋友們提及過 " 潮匯館 " ,

估不到朋友還記得而且仲建議在這裡晚飯 ^^

" 潮式薄殼 "

落 order 時第一時間就問店員有沒有薄殼 ,

其實舊年我都已經好想試但因為過咗時限所以無得食 ,

今次終於有喇 ! 咁緊係要 order 啦 !

原來薄殼通常在過了端午節直至中秋前都是當造期 ,

第一次食薄殼味道 ok 好吃只是比較細粒有點似瓜子 ,

雖然細粒但肉質都好鮮甜令我吃不停口 ,

希望還可在當造之期吃多一次就好喇 ! ^^

" 豉油皇鮮鵝腸 "

上次跟屋企人食過這個鮮鵝腸覺不錯 ,

所以今次再 encore 俾朋友試

" 卥水拼盤 "

( 墨魚 / 腩肉 / 紅腸 / 豆腐 / 蛋 )

卥水拼盤依然是我的最愛 ,

可惜是紅腸同墨魚都薄身了一點 ,

真係好似紙咁薄如果可以厚番一點就好了 ^^

" 方魚肉碎砂鍋粥 "

本應諗住食蠔仔粥但朋友想試新嘢 !

所以就要了這款粥其實我之同另一位朋友食過 ,

原來這款粥唔多啱我朋友的口味

但對於我來說是 ok 的  ( 可能我接受到方魚啩 ! ^^ )

" 紅燒豆腐煲 "

呢個豆腐煲又惹味又嫩滑 " 正 "

" 褔果芋泥 "

現在先知褔果即係白果 ^^

我試咗一嗒都覺得幾好食 ,

但朋友就話食晒一碗會好甜 

" 清心丸綠豆爽 "

我緊係食我最鐘意嘅清心丸啦 !

清清甜甜清心丸又煙煙韌韌好吃 ^^