探險家攻略  >  食譜  >  主菜  >  日式炸蠔
1

日式炸蠔

黃師奶 於 2014-01-10 11:04:43 發表  |  累積瀏覽 700

分類:主菜

<<日式炸蠔>>

買咗PACK廣島蠔~~~哈~呢D好呀!~唔駛洗咁耐~~啱哂我呢D懶人~~阿老細話想成炸蠔喎!~即整~~剛炸起好好味~~成晚變咗做架妹係咁講~~柯E C呢~~~~~


材料: 廣島蠔10隻, 麵包糠適量, 蛋一隻, 麵粉及生粉各2大匙 (拌勻)

STEP 1
將蠔肉洗淨; 煲滾水後拌入蠔肉煮約分半鐘盛起; 抹乾水份


STEP 2
將蠔肉沾上麵粉及生粉; 再沾上蛋汁及麵包糠


STEP 3
燒熱2杯油後下蠔肉再慢火炸至金黃即成


詳情可參考:http://www.wongc9.com/




鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
1人比"掂"
  • 小龍 於2014-01-10 11:24:31 留言
    黃師奶呢排食得好熱氣喎!全部都係煎呀、炸呀~
  • 舉報 回覆
  • No.1
  • MIKOB 於2014-01-10 12:36:02 留言
    我好鍾2食日式炸蠔架 :):)
  • 舉報 回覆
  • No.2
  • 黃師奶 於2014-01-13 11:57:04 留言
    原文由 小龍 於 2014-01-10 11:24:31 發表
    黃師奶呢排食得好熱氣喎!全部都係煎呀、炸呀~
    小龍 ~哈~我通常炸開嘢會順便炸埋~同埋過年前會炸多D 嘢架~哈~!
  • 舉報 回覆
  • No.3
  • 黃師奶 於2014-01-13 11:57:27 留言
    原文由 MIKOB 於 2014-01-10 12:36:02 發表
    我好鍾2食日式炸蠔架 :):)
    MIKOB~~全中~去食日式炸物呢個必點呢~!
  • 舉報 回覆
  • No.4
  • 特搜總編E 於2014-01-13 12:02:35 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你將獲得200經驗值作獎勵!
  • 舉報 回覆
  • No.5
  • 特搜總編E 於2014-01-13 12:43:48 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」的悉心細選,你的發佈被刊登在SeeWide首頁的置頂"理想煮意"中,還不趕快去看看!
  • 舉報 回覆
  • No.6

最多能輸入300字

累積瀏覽 146451

全部攻略 256

全部回應 986