近日病了，感冒真係好難好
加上心情又麻麻，總覺得真係乜心機都無
從前心情唔好可以縮埋一舊，自己望住個天花去沉澱
但而家即使天塌下來我都仲要照顧個仔，但我相信這是一種幸福，而呢種幸福係上帝給我的
病既時候都要煮比包包食，但呢個moment你會發現整定d食物加熱比佢係最方便
當然呢類食物唔會係無益既，我早就整定了三文魚豆豆薯餅放冰格
然後焗番熱佢比包包食，最重要係.....包包見到金黃色既食物就會歡喜
焗熱個薯餅然後煮個番茄意粉比佢就兒童餐咁既款啦，哼
呢張相有深或同淺色，深色係用煎既方法，而淺色係焗既方法
比個仔食當然用焗既方法會好得多啦
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材料
一個薯仔、4片三文魚(我用剌身)，豆角2條
鹽 少許
奶 半湯匙
蛋 1隻
麵包糠 適量
將三文魚搽些少鹽然後就蒸5分鐘
豆角就烚一烚佢切粒粒
薯仔切成片再蒸15分鐘壓成薯泥
將三文魚、薯仔、豆角撈勻，加半湯匙、少少鹽撈勻
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做成圓型既薯餅，再灑上麵粉
搽一層蛋液
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最後沾上麵包糠，就可以放入冰格，食既時候拎出來
用180度焗到金黃色(時間20分鐘咁上下，個個焗爐唔同自己睇佢轉色吧)
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大少奶's Delicatessen
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