Mango Tree 圓方店 ✥ 全新$98起下午茶 ✥ 曼谷之旅興奮預告篇

Happy Friday！過完這個週末就是兩口子的曼谷之旅，說不興奮期待就是假的！分享計劃行程前，先簡介昨天在 Mango Tree 圓方店吃的全新下午茶：富有泰國風情的刨冰和沙冰，配上小食/甜點拼盤只是$98，如鹹甜兼得連刨冰也不過$128，非常抵食！




其實由上年開始，已經很想拜訪曼谷的 Mango Tree。無奈時間實在不夠，去到今年，行程更加緊逼，那還是留在香港吃吧。眾所周知，圓方店樓底特高，環境高雅、景觀又開揚，是享用下午茶的勝地。三層架的下午茶$398/兩位，Elements Club 還有85折，不算貴。




不過全新推出的 Thai Refresh Summer Afternoon Tea 更加超值抵吃，特別如果你是刨冰迷，更加不能錯過！下午茶提供五款刨冰／沙冰選擇 (A)，包括：香芒糯米飯刨冰、三色沙冰、椰汁涼粉刨冰、珍多沙冰、菠蘿雜莓刨冰，全部都賣相細緻、而且冰粒夠細又軟棉。





昨天試了其中三款，最讚是 香芒糯米飯刨冰，芒果非常香甜、襯上輕柔刨冰清新討喜，而底下的糯米飯冷吃也不影響煙韌口感，加上椰粒及脆米，吃起來更豐富多變。下圖的 椰汁涼粉刨冰 則甜味較純較突出，涼粉中加了紅豆及椰果，也豐富了口感。




最後也一起分享品嚐了 菠蘿雜莓刨冰，菠蘿刨冰十分香甜，據店方說不是加糖，而是選用特甜菠蘿的效果，當配上微甜的奇異果及士多啤梨時，味道就來得正好。



每款刨冰／沙冰散點 $58，加多$40就有粉紅甜點拼盤 (B)，何樂不為？甜品併盤以精緻兩層式籠仔呈上，內容有：粉紅椰青果凍、士多啤梨千層糕、 士多啤梨慕絲泡芙、紅桑莓果醬蛋糕。



食友一試 粉紅椰青果凍，都為那蠟燭香氣的椰青感到驚訝，其實這是昔日泰國皇室很愛的氣味！而甜魔媽媽最愛就是口感煙韌彈牙的 士多啤梨千層糕，吃了很多少次都不會厭；最後 士多啤梨慕絲泡芙 及 紅桑莓果醬蛋糕 均酸甜清新，就是這天的出品質感稍濕了的。




最後是小食拼盤 (C) 的 泰式炸蝦餅、脆炸雞翼、班蘭葉嫩雞卷、牛肉沙爹；這裡的炸蝦餅香脆味鮮，記要得向侍者要求甜辣醬；其餘脆炸雞翼、班蘭葉嫩雞卷、牛肉沙爹亦各有風味，特別是沙爹肉嫩多汁！如不吃牛的也可將牛肉轉成豬肉／雞肉沙爹，安排貼心。



要留意以上每兜小食為二人份量，不過 A + B或C = $98，A+B+C = $128，就算另收加一服務貴，怎樣計仍是超值！如果在圓方逛累了（新出的彩虹花卉佈置好美!!）值得去吃吃歇歇。




最後預告一下，這次4日3夜曼谷之旅將會住宿 Sofitel So Bangkok，不會再訪著名食肆 Gaggan / nahm 等，反而更想遊歷水上市場／鐵道市場，以及多吃甜品店。如無意外，8月4日回程日就會率先送上旅程 Summary！希望一切順行～ =)
Mango Tree
地址：尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2032號舖
電話：2668 4884              

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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料

甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/

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