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台北·清境家族旅行 – DAY 3 – 參加婚宴@圓山大飯店

Catherine 於 2016-07-30 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 199

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今天是大川叔叔的小女兒結婚的日子,今次全家總動員來到台北也是因為吃這餐喜酒。

婚宴設於台北的圓山大飯店,對於圓山大飯店有種遙不可及的感覺,因為它曾經是台灣首屈一指的大型國際性飯店,接待過很多達官貴人,坐車經過也會覺得這幢酒店很有氣派特別多留意一點,加上之前看韓綜<<花樣爺爺>>他們有一晚就是住在圓山大飯店,看到酒店內的佈置,令我對今次來圓山大飯店吃喜酒更加期待。


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我們分乘兩部的士過來,爸爸媽媽先出發過來跟大川叔叔聚聚舊,我們五人來到之後當然要先在外面拍拍照。


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在外面遇到大川叔叔那熱情的嫂嫂,我們也來跟她拍張合照。


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多麼有氣派的酒店大堂,原來圓山大飯店並非想像中遙不可及,就算不住在這兒,過來吃頓自助餐的價錢也很相宜,下次來台北可以試試。


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會場門口有接待處,會即時派發喜餅,旁邊有拍照的BACK DROP,也有漂亮的冰雕。


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喜餅是來自嘉義的明珍餅舖,很大盒而且拿起來很有份量。


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原來是走傳統路線的喜餅,跟當年表姐那FUSION路線的摩登喜餅截然不同。


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會場也是中式的佈置,柱身橫樑都會令人聯想起北京的故宮,所以感覺有如在宮殿裏頭設宴。


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爸爸媽媽跟他們大學的老同學同桌,我們五人則被安排與女家親人坐在一起,但可能他們都在忙這忙那,所以大部份時間都只有我們在座,其他人都是偶爾坐下來吃一點。


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菜單跟香港的婚宴菜單不太一樣,除了菜很多之外,最特別的是會有兩款湯,今次分別就是一品魚翅介跳牆以及香蘋燉烏骨雞。記得曾聽爸爸說過,以前香港的婚宴菜單也是有一羮一湯的,不過後來精簡了之後才演變成現在的魚翅或燕窩羮。


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菜式多之餘份量也很大,只是那鴛鴦迎賓八喜碟,加碗白飯已足夠讓我們吃飽。


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這個百年好合慶團圓其實就是湯丸,當年在表姐的喜宴也有吃過,應該是台灣喜宴的標準菜式。


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甜品都很有特色。

整體來說食物都是比較濃味及油膩,典型中國菜的煮法,味道都不錯,不過就是因為太多道菜的關係,到後段讓人感覺有點HEAVY吧﹗


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大川叔叔是台東卑南族的山地人,最喜歡就是唱歌,所以族中長輩都穿上民族服裝載歌載舞。


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為一對新人送上祝福。


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離開之前跟一對新人合照,這時候大川叔叔已醉得站不穩,所以他就不在相片中了。


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宴會完畢的時候已經晚上10時多了,我們就直接乘的士回酒店休息了。

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感謝 Catherine 提供以上資料

Catherine的網誌: http://www.wufamilyblog.com/~catherine/

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