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♡食得健康、鮮味來♡新西蘭Fresh As° 3D 立體生果乾&Alfa One米糠油

余媽媽手記 於 2016-08-09 19:58:53 發表  |  累積瀏覽 428

分類:

經常入手健康食品的我, 

最近收到來自新西蘭全接觸的新產品, 

分別係Fresh As° 3D 立體生果乾

Alfa One米糠油

當然要第一時間試試啦!



我地一直都係呢款Fresh As° 3D 立體生果乾嘅捧場客,

之前食開大包裝 《按此回顧余媽媽過往的分享文》~


Fresh As° 3D 立體生果乾, 100%純天然製造, 

新西蘭生產及包裝, 備有5款口味~


加上, 密封包裝十分衛生~


生產商好細心, 新出左輕便裝, 

一包一餐, 份量剛好!


有別於市面上以烘焙法來製作的水果乾,

 Fresh As°採用了先進凍乾技術,

食物在真空和極低溫度下急速脫水凍乾,

不僅保留其原有的狀態,

纖維結構亦能保持完整,

所以外形較3D立體, 

水果中大部分的營養亦得以保留~


一眼就能認出是製自那種水果, 

色澤鮮艷, 口感爆脆~


加上凍乾水果的水份含量低,

毋須添加任何防腐劑已能有很長的保質期,

所以實是非常天然健康的小食~


水果控的余小b當然識貨啦!

每次都要獨吞一整包! 

YUMMY!!!


我地好多時都會放定係手袋拎出街食㗎!


平時係公司真係冇咩機會食到新鮮生果, 

所以余媽媽經常都會放定幾包

Fresh As° 果乾做下午茶, 

健康又有營養!


今次仲試埋呢款係

新西蘭銷量第一嘅Alfa One米糠油, 

佢以純度見稱, 去年初才引進香港, 

在早前冬日美食節已大獲好評!


余媽媽煮餸一向奉行少鹽少油, 

希望家人食得健康, 不過有時就會

因此而惹來餸菜賣相唔夠靚嘅言論~


今次遇上呢款有健康食油之稱的米糠油,

可以讓我放心落多一點點油去煮餸!


米糠油之所以咁健康, 

全因它不含膽固醇及反式脂肪

不但對身體無害,

更含豐富維生素E及

獨有抗氧化物(谷維素Orynzanol),

能促進血液循環,有助降低體內壞膽固醇、

預防心血管病等~


市面上一般米糠油每公升約含谷維素 4000 - 6000PPM,而Alfa One 米糠油卻含有 8000PPM,市面罕有~


而廚師們也因其色澤金黃清澈,

而經常選用, Alfa One 米糠油也因此榮獲

【倫敦獲得最佳煮食油金獎】~


余媽媽最喜歡呢款Alfa One 米糠油很全能, 

生熟兩用皆宜, 煎、炒、煮、炸樣樣皆能,

連伴沙律都一樣得! 

一支油就搞掂晒,非常方便!


加上, 米糠油特有 250℃高發煙點, 

大大減少廚房炒菜時產生的油煙,

下廚時唔洗再吸埋吸埋咁多油煙,

實是下廚人士之皆音~


煎蛋看似很簡單, 但其實也看得出廚藝高低~

余媽媽今次就獻醜...用上米糠油嚟煎太陽蛋,

煎嘅過程的確唔大油煙, 而且好快已經聞到蛋香~


我覺得煮出來的味道較清怡,且少了油膩感,

感覺較健康, 亦能食出雞蛋的鮮味, 

唔怪得就連我家擁有幾十年入廚經驗的婆婆

都話要轉用佢啦! 

可見米糠油嘅實力非凡啦^^ 

而家Alfa One米糠油已成為我地

家裡煮食的好幫手了!


以上兩款咁健康嘅產品, 大家值得一試! 

佢地係嚟梗係8月11-

15日灣仔會展嘅

美食博覽都會以超抵街坊價發售:

~Fresh As° 3D 立體生果乾《標準價$35》 《會展價$18-25起》

~Alfa One米糠油《標準價$88》 《 會展價  $40-50起》


大家如果想掃平貨,  

記得去1E –E34攤位選購喇^^


如大家對更多新西蘭健康食品/產品感興趣,

不妨瀏覽一下「新西蘭全接觸」

網址: nzfocus.com

查詢: 2587 1186 


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