完成曼谷之旅遊記後，今天，補記回港後的一些小點滴：話說，為讓老人家輕鬆點，4日3晚曼谷旅程前後，兩口子都親自去接送两兄妹，因此回港當晚很晚才回家，而且驚覺颱風吹開了睡房窗子，令床褥浸壞了！*o*
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還好工人房有單人床褥，两兄妹未受影響，但两口子臨時臨急只能睡地舖... 當下是有點亂，但心情還是平安的，翌朝，很快將事件解決後，還安心到千禧新世界酒店裝修後重開的 The Lounge，來頓充電午餐～ =)
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The Lounge 裝潢糅合現代家居客廳設計的格調，用色暖和鮮明，加上天然日光，營造出溫暖舒適的環境，甜魔媽媽簡直一見傾心！在這裡悠然享用清新美食和飲品，絕對是人生樂事～
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這裡飲品選擇特別豐富，甚至包括醇茶雞尾酒！特別一提，為喚起大眾循環再造的環保意識，客人凡攜帶已清潔的玻璃酒瓶到The Lounge，即可免費享用有機茶或醇茶雞尾酒一杯。
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這天我們由茗茶 Tea Tasting 開始，首先試三款有機茶，包括：Organic Nantou Green 有機南投綠茶、Organic Honey Scented Black Tea 有機蜜香紅茶 及 Organic Raspberry Leaf 有機紅莓葉。
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三款中最喜歡來自台灣的有機南投綠茶，茶具極美，茶味亦清幽怡人，配搭清爽的沙律頭盤非常美妙。
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之後也陸續品嚐了一些混合花茶，包括又是以清新見稱的 OK Relax 輕鬆舒茗、名字非常有趣
的 Jamu! 香草情懷，以及略帶甜味的 Sweet Memories 甜思絲茶。其實全部質素都不錯呢～
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開始前菜，這天吃了
香煎吞拿魚尼哥斯沙律及三文魚他他 Seared Tuna Nicoise & Salmon Tartare。很喜歡清新的尼斯沙律，配搭豐腴吞拿魚，帶來了海洋氣息，讓我又想起了那美麗的蔚藍海岸。同上的七分熟鵪鶉蛋，也是點晴之作，整體非常滿意。
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至於三文魚他他，肥美的三文魚，只加了青蘋果、脆芋片等，口味仍是清鮮為主，在這炎炎夏日作為開胃菜，非常對胃口。
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然後有
蕃茄忌廉湯 Cream of Tomato，鮮艷的橙紅色澤很奪人，喝起來茄味鮮明、熱熨度十足，再配上特脆的麵包條，也令人很滿意。
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來到主食，這天品嚐了
蟹肉餅及水牛奶芝士三文治 Crab Cake & Buffalo Mozzarella Sandwich。蟹肉餅香口而足料味鮮，配上牛油果醬滋味更豐富，很討好；水牛蕃茄芝士其實也美味不輸肉食配三文治，但這天成品稍為濕身，不然會更好。最後薯條也香脆好吃！
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來到甜品，這天一口氣品嚐了三款之多，包括味如雪糕脆批的
紅桑子朱古力餅 Raspberry Chocolate Cake、輕甜味柔和的
雲呢拿泡芙 Vanilla Éclair，以及甘濃又甜蜜的
綠茶千層蛋糕 Green Tea Layer Cake，全都形味皆美呢！
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事實上，以上甜品只是正常大小的一半左右，所有甜點均一$58/件，即日起至9月30日期間惠顧（也適用其他食品），可享八折飲食折扣優惠，相當抵食呢。
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很舒服又寫意的一頓，重點是來到這裡，人會不期然放慢腳步，實現慢活精神。在清邁這幾天，希望兩兄妹乖乖，讓媽媽可以繼續維持這節奏... 有可能嗎？
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The Lounge
地址：尖沙咀麼地道72號千禧新世界香港酒店M樓
電話：2313 4210
酒店 Facebook：https://www.facebook.com/nwmhk
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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料
甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/
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Yan 遊記 - 中國
