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稻成小館

由 Catherine 於 2016-08-25 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 260

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屯門市廣場的丼丼屋結業之後，同一個位置開了一家京川滬小廚稻成小館，於是找了一天去試試。

前菜是酸酸辣辣的大豆芽，好開胃。

孜然寸骨跟我想像的不太一樣，首先肉的部位似一字排多過寸骨，另外孜然味唔夠濃，很失望。

砂鍋華亭雲吞雞，入面有半隻雞+好像6粒還是8粒雲吞，湯底都鮮甜，味道正常，但沒有什麼驚喜。

稻成炒飯是最好吃的，飯炒得粒粒分明不油膩，味道不錯。

這餐飯兩個人食左400幾蚊，貴得來味道很一般，不過見這兒的炒飯不錯，下次再來的話也不會再吃小菜，吃吃粉麵應該都OK既。

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Catherine

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