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探險家攻略 > 完成陪月課程第二十日晚餐之涼瓜肉碎炒蛋

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完成陪月課程第二十日晚餐之涼瓜肉碎炒蛋

由 Angelma21 於 2016-09-10 22:22:00 發表 | 累積瀏覽 172

分類：

附有食譜

時間過得真快，下星期還有三堂就完啦，最尾個日就考筆試，完左就有二日比我哋返去做實習，跟住等月尾出去考先真正完，如果唔合格補考就要再等，今日返去都喺做實習，主要教我們的老師今日最後一堂，我哋同老師喺759食午餐，多謝她過去十幾日的悉心教導，老師好開心覺得我地好乖而且成班都好合作，最後同學還買張咭，全班簽名又寫祝福語還有二張大合照，快樂的時間過得特別快又放學，我都忘了星期六，收到阿妹話上來食，咁就去買餸叫我整涼瓜炒蛋要多啲可打包回去，咁買咗二只又覺得太多，最後用左只半，炒菜蒸魚又食得啦

材料：涼瓜1只，豬肉$10，蛋6只，薑茸同蒜茸各1湯匙

先將涼瓜去子，豬肉啄碎

去子的涼瓜先用鹽搽勻

等幾分鐘就見鹽溶哂濕濕地就刮去白色煮出來就唔會苦，沖洗乾淨切片

先白鑊旱乾

加入些少油

加入豬肉同薑蒜

炒熟肉就試味

將蛋發勻加入

煎到二邊金黃就食得

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

stellaluk 於2016-09-12 08:46:33 留言
涼瓜肉碎炒蛋，改吓唔用豆豉都唔錯！
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No.1

Angelma21 於2016-09-12 09:15:52 留言
原文由 stellaluk 於 2016-09-12 08:46:33 發表
涼瓜肉碎炒蛋，改吓唔用豆豉都唔錯！

早晨?我無用豆豉，只喺用薑茸同蒜茸
舉報回覆
No.2

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簡介：由細到大都鍾意食又喜歡煮食的我, 不停學習中, 希...

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