8 香港會議展覽中心 Hong Kong Convention and Exhibition Centre - 中秋節創新月餅

來會展, 主要目的, 是拉闊及叱吒. 當然, 這裡的餐廳, 一向也有水準. 香港會議展覽中心旗下的兩家中菜廳, 金紫荊粵菜廳以及新滬坊, 每年也會推出月餅禮盒, 這一年的主題, 就是中秋節創新月餅. 這個漂亮的禮盒, 只賣$288, 大家就可以直接作送禮用, 不用另外添置紙袋, 更環保.



鳳梨奶黃月餅: 8分, 當鳳梨酥碰上奶黃月餅, 結果會是如何呢? 月餅皮幾鬆化, 奶黃味道甜美, 加入了鳳梨之後, 帶點清香, 甜膩度降低了, 再加上不可欠缺的鹹蛋黃, 那個平衡做得很好.






欖仁芋蓉月餅: 8分, 欖仁月餅見得多, 加入了芋蓉之後, 入口陣陣芋香, 不太甜, 真的幾創新的組合.







香港會議展覽中心的月餅禮盒, 賣相精緻, 創新月餅有特色, 是很好的送禮選擇.



評分 味道: 8/10 抵食: 8/10 推介度: 8/10
餐廳資料: 金紫荊粵菜廳 Golden Bauhinia Cantonese Restaurant / 新滬坊 New Shanghai Restaurant 灣仔博覽道1號香港會議展覽中心博覽商場 / 1樓 2582 7728 / 2582 7332

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