散水餅或升職餅,不是美心,就是東海堂,不免教人深感厭倦。是日,高層升職,就有驚奇了 - 85度C之作!
草莓波士頓$45乃以粉紅朱古力作點綴,蛋糕內夾著白色和粉紅色的忌廉,同事覺得粉色有點假和人工化,大皺眉頭。咬下去,蛋糕十分鬆軟具彈性且蛋味香濃,忌廉香滑且不甜不膩,草莓忌廉入口更帶天然酸香,夢幻之作,美味之選。
另一款以法式煎薄餅加上白蘭地醬製成的
法式千層$65層次分明,皮薄且香,忌廉細滑,呈現道地的法式美味及口感。
前面同事還取回了
草莓乳酪塔$59和
魔鬼蛋糕$40,賣相各有特色。
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感謝蒙奇奇提供以上資料
蒙奇奇的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=538821&city=hongkong
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85度C (觀塘店)
Yukkuri
Nomad
Express Bar by Lassana (觀點中心)
堅信號上海生煎皇
Espresso Alchemy (美麗華商場)
Soft Thunder
嘉寶漢堡