9 海鮮配白酒, 超值之選

若果要選一款食物去代表這晚的自助餐，肯定是回本高的凍海鮮. 雖然最後沒有吃得太多，但質素算是不錯.

場很大，喜歡每枱相距度足，一定唔會椅撞椅. 我是很注重這點的，因去過太多餐廳給人碰撞，幾乎連吞進肚的都要撞出來...

放食物的位置則全部靠牆，有壽司、沙律、甜品、飲品、燒烤、麵食, 唔太要求高的話, 其實都夠.





雖然好想先拿沙律吃, 但目光速迅去到海鮮區, 麵包蟹、長腳蟹、凍蝦、青口、螺、龍蝦仔.





每樣拿了些，配埋白酒，認真夠爽！想像一下這裹不是自助餐的大廳，而是西餐廳，眼前這盤二人份量的海鮮及白酒就索價$4xx.

麵包蟹是食膏的，膏是香但太實淨了，自己吃一個會很飽滯！

還是長腳蟹好吃，咸味適中；而凍蝦都不錯，蝦身爽口；龍蝦仔有膏，然而肉不夠鮮甜...

熱葷相對地較少, 只有5款, 炒蟹、牛、鴨都有. 炒蟹挺好, 蟹鉗都是敲碎了, 很易剝開.



這邊都幾受歡迎, 因有即切烤豬牛、天婦羅等.





大大隻燒蝦, 肉質未算很實淨, 但亦不會很鬆散.

西班牙炒飯seafood paelle都有!

我沒有吃飯, 反而拿了海鮮濃湯, 很重龍蝦味, 湯是預先煮好, 然後再從碟上拿海鮮去滾, 海鮮味十足.

雖然吃得飽飽, 但甜品是不可跳過的! 好有色彩的counter, 美!!

小杯裝的甜品放在架上, 好有衝動每層拿一杯.



而這邊則是件裝甜品, 有cupcake, 林明頓.

還有焦糖泡芙山, 唔會太凍, 不死甜, 幾易入口. 泡芙的外層依然脆口, 但內裏的吉士夠軟滑.

桶裝豆腐花, 不建議小朋友自取, 始終也需要一舀一舀的放到碗內. 意想不到, 又幾香滑, 很有豆味, 比起坊間很出名、排長龍的豆腐花好吃.

麵包布甸、糖不甩, 遠看好似咖喱魚蛋哩~ 可以一值.

這裏的甜品特別多, 有即製窩夫及紫薯芝士撻. 一口紫薯撻必食!! 除了以香滑來形容外, 沒有太多浮誇的形容詞了. 紫薯與芝士的比例剛剛好, 而曲奇撻皮, 就是配合得天衣無縫!!





說著, 不其然拿了 ‘一些’甜品, 件裝比杯裝較佳.

哈根大師迷至愛, 四款口味放滿櫃, 杯裝任食, 可憐我本身不能吃太多, 還是一杯吃兩杯止…

好驚喜是, panda café的紅白酒及汽水免費任飲, 連咖啡都是, cappuccino、espresso都有.

================================

感謝JannisT提供以上資料

JannisT的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=233167&city=hongkong

================================