8 閏日之夜

29.2.2016
在閏年閏日的晚上, 你與誰度過了那四年一次的晚上? 這晚, 我就約了好姊妹吃晚餐, 和她預祝生日.

位置在廣華街的Coffee Jobs, 門面十分顯眼, 很容易就找到了. 店內座位不多, 也有點狹窄, 我們被安排在一張大桌子進餐, 與其他食客搭檯.

散點了一個湯, 沙律, 意粉, 漢堡, 甜品及兩杯咖啡. 首先來的羅宋湯, 顏色很紅, 湯料很足, 甜酸中帶點辡勁, 蔬菜味及蕃茄味皆是濃郁.



鮮蝦凱撒沙律是超級大碟. 沙律菜既新鮮又爽脆, 芝士粉和凱撒沙律醬也下得非常慷慨, 唯鮮蝦的「鮮」味不知往哪裡去了, 反而是很重的雪味...

大愛這杯熱薑味鮮奶咖啡. 拉花工整對稱, 奶泡綿密. 至於味道, 薑味的辛辣與鮮奶的香滑平衡得宜, 咖啡味亦醇厚, 很讚哦.

檸香帶子意大利粉的份量頗多, 每條意粉都掛上了creamy又濃稠的芝味醬汁了. 可惜, 帶子只有三塊, 而說好的檸香味呢? 感覺不到...



意式蘑菇漢堡叠得高身, 夾在中間的牛肉漢堡也是厚厚的, 肉質是超鬆軟, 配搭著黏在漢堡上的蘑菇及芝士, 一同吃進肚中, 美味極了.

我們點了新推出的紫薯芝士酥皮撻作為甜品. 雖然它的外型不算搶眼吸引, 但它的紫薯餡料做得幼滑, 甜度也不高, 其酥皮撻的酥皮也做得纖薄, 層次分明, 的確有驚喜.

下次要再來吃它的其他甜品.

================================

感謝cloverwong提供以上資料

cloverwong的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=60445&city=hongkong

================================