大學畢業典禮隨著授憑儀式的終結而曲終人散，大家紛紛懷著喜悅之情離開了典禮的場地。我們也不例外，在教學大樓稍作休息以後，便一起驅車前往位於皇后區（Queen）的法拉盛（Flushing）吃午餐。
誼女兒小允與許多年輕人一樣，深受高麗文化的影響，故此特別喜愛朝鮮的菜餚，粥便是她愛好的朝鮮美食之一。事實上，孤陋寡聞的叮噹，若不是經小允的介紹，她也不知道朝鮮人也愛吃粥。
從長島大學前往法拉盛的路程不近，加上午後難於找尋泊車的位置，大家好不容易才找來位置停泊車輛，然後一起徒步前往餐廳。餐廳人流不多，待應生接待我們安坐在中央的位置，同樣是四年前我們一起光顧用膳的位置。歲月匆匆而過，再次回味一頓朝鮮菜餚，叫人感受良多。
午後餐廳人流不多
是的，粥不是什麼上等佳餚，不過是日常的家庭菜式，看似容易烹調的米粥不過是將米和水配合在一起，然後以慢火加熱，不一會兒，白米便煮成粥了，粥略加調味，加入不同的材料，又可變化成不同味道的米粥。
各人點的朝鮮米粥，味道很好
四年辛勤的學習不就像鍋裡粥一樣，是慢火熬煉出來的成果嗎？今天我們能一起分享小允的快樂，桌上的米粥亦特別味美可口。叮噹特別借米粥來祝願小允未來的日子，同樣經得起煉歷，能朝著心中的夢想繼續前進。叮噹祝福小允有美滿燦爛的明天！
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漂亮的小允和外祖父在餐廳留影
法拉盛（Flushing）是美國紐約皇后區境內的一個小區，近年逐漸成為亞裔移民聚居地，尤以來自韓國和中國等地的移民最多，並發展出具有濃厚東亞風味的商業區域。
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韓國人聚居在法拉盛
在1898年紐約市的市區合併以前，法拉盛是位於皇后區內的一個小鎮。在紐約地鐵7號線通車至法拉盛之後，它已成為擁有龐大華人及朝鮮族人的商業及住宅區。自九一一襲擊事件破壞後，住在曼哈頓的華人紛紛遷到法拉盛，因此華人商店的規模亦超越了建在曼哈頓的唐人街。此外長島鐵路華盛頓線亦在法拉盛設有分站。
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謝謝大家喜歡叮噹的小窩
