麵包與生命

麵包是每日食糧，維持生命，以生命作為麵包品牌，可說是恰當不過，嘉頓公司早於60年代製作了「生命麵包」，首創在麵包加入維他命及礦物質，並找專人設計了藍色方格圖案的蠟紙包裝，成為該公司最具代表性的產品。







屈指一算，「生命麵包」在香港行銷已逾半世紀，可說是與香港大部份人一同成長，至今在任何超市均有售，包裝與份量維持不變，價錢則由60年代的一元幾角增加至現時的十一元左右，漲價不足十倍，相信是低於通漲，比樓價升幅則更更更低，所以，「生命麵包」維持著很多人的生命。




畢竟，時代是有所改變，香港人對吃的要求提高了，「生命麵包」除有原味外，還有其他味道，包括有加入麥粉、雞蛋、蜜糖等口味。「生命麵包」全部是16塊裝，足供60年代一家數口一日之需，但現時香港多是小家庭，「生命麵包」之外的麵包，例如「嘉頓方包」和「嘉頓切皮三文治方包」都減為6塊裝，並改用透明膠袋包裝。










生產「生命麵包」的嘉頓公司創立於1926年，現時的總部亦已有80年歷史，座落於舊樓林立的深水埗青山道。品牌給予公司生命力，眾多的品牌公司，匯聚成一個地區及國家的品牌，產地足以成為產品優劣的標誌。「生命麵包」包裝紙的藍色方格圖案，也造出了餐具、檯布、環保袋等一系列產品，給品牌注入新動力。儘管現在市面上麵包的選擇多了，但地道的「生命麵包」仍佔一席位，成為香港的品牌之一。

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