身為拉麵狂熱者，這回跑到了捷運中山站的『東京蘭丸醬油拉麵二店中山店』還想到一店剛開幕時排了兩小時才有辦法入座～
等候的同時
可以順便看看菜單
很簡單只有濃湯與清湯兩系列
一種新機種的概念，之前的蘭丸本店以及極匠都是按鈕式，反應也比較慢。
新型的機器還真有股日本風味，還可以切換英文、日文
但依然只能投幣五百、一百，如果有大鈔店家是可以跟你兌換的
投幣之後按下發行票卷即可
牆上有掛鉤可以掛包包或是外套之類
座位也是只有吧檯，算一算九個位置！好～比總店多三個位置
所以大家吃完盡量不要在座位上玩手機聊天，讓下一個客人能夠趕快享受到美味的拉麵
清湯蘭丸SP＄３００
炙燒過後的厚切叉燒更是美味
油脂豐富層次多元！
一口麵條、一口肉！最後當然要嚐口精華那就是湯頭
相當清爽的湯頭，醬油以及鰹魚調味油的結合
緩緩的柴魚香氣在齒縫間流串，非常舒服。
差別在於湯頭的不同，其他依然應有盡有！
濃郁的豚骨與豬背脂，有如膏狀的湯頭，說實在口味有點略鹹
店家都有提供高湯，可以自由添加條配。
當然細麵條在濃湯的表現更為有趣，每條麵都吸附滿滿的豚骨香氣。
然而蔥花我想就是解膩的一個概念了！？
不吃蔥花這就要跟店家說囉～
地址：台北市大同區南京西路18巷6-3號
營業時間：17:00 ~ 22:00
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感謝 小美&叮叮 提供以上資料
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