8 韓人主理*韓宮 K-Bap Korean Cuisine

自從上次Lunch同同事食過韓宮炸雞之後

佢一直都話好想試埋韓宮d韓國菜

甘有一晚我地2個要ot，收工就一齊去食餐好喇

Menu都幾豐富
由燒肉到湯飯到泡菜鍋到醬蟹都有

仲加埋新開既炸雞，睇到我地花多眼亂

食韓國菜又點可以無泡菜呢
呢到既泡菜同小食味道好傳統

同去韓國食既一樣，唔錯唔錯



純豆腐湯 $88
豆腐湯係我既至愛

呢到既豆腐湯用料好豐富

所以湯既味道唔會正係得個辣

而係食到有蜆既鮮，味道係有層次既

加上豆腐嫩滑又有豆香

不知不覺間就比我地兩個人食哂



人蔘雞湯(細) $138
有大細兩個size，細既就得半隻雞

個湯質地係杰杰地，證明煮得夠耐

人蔘雖然幾大條，不過蔘味就唔算重

水準中上，但唔算驚喜



韓式豬手(細) $198
我地2個女仔梗係要叫番隻豬手補補骨膠原

豬手個醬入面有d細細隻既蝦仔

同我係韓國傳統市場入面食到既一樣

豬手既皮食落煙煙韌韌，但又唔會覺得肥膩

但係個人覺得豬手個調味有少少怪

唔知係唔係佢個醃料入面有d藥材

所以食真d，會帶少少甘甘地既味道

店主係韓國人，好熱情

不時都會幫我地加水呀

走果時又問我地覺得d野食點

其實食物質素唔算差，而且坐得幾舒服

不過份量就好似有少少細

如果你都想食d傳統既韓國野，都可以去試下

(有興趣去試既朋友，可以黃埔站開通左之後去，就會方便好多)

================================

感謝暴食小公主提供以上資料

暴食小公主的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=58662494&city=hongkong

================================