10月1號國慶假期,亦都係Mr.K十幾日年假嘅第一日,為左Hea住過,第一站我哋到了功德林飲茶食點心。平時同同事飲茶都好似大沖風,十幾碟野一齊來,加上望住海景都幾舒服。
平時人多都會揀食小菜,今日兩丁友食下點心最好 仲可以叫多幾款。
皇帝菜苗餃通透的外皮包著大量菜苗,菜苗夠青綠爽口,加上沒有素肉,而且唔會好油,感覺好清新,我最喜歡呢個點心。
蘿蔔絲酥卷平時都比較食炸的點心,因為好易會流於油淋淋,不易平衡,這個蘿蔔絲酥卷擁有金黃色的外表,炸得香脆鬆化,包著清甜爽口的蘿蔔絲,入口夠熱辣辣,但油膩感不重,口味屬清新類的炸點心。
黃金蕃薯餅焗得金黃的外皮內包著綿綿的蕃薯蓉,咬開酥脆的外皮,熱辣辣的蕃薯香,一客三個份量剛剛好。
芙蓉木耳豆苗木耳切得幼細,加上蛋白花的獻汁,口感濕濕的幾適合送飯,
下面的豆苗夠青綠爽口,食落索索聲又不會過咸,喜歡清新系的素菜朋友必點!
主食揀左
苔菜松子炒飯
份量都幾大,足夠三至四人享用,每口炒飯都有大量苔菜,但整體感覺有點油膩,一般。
其實已吃得很飽,但女生不吃甜就不當吃過飯,所以點了一桶即撞的
豆腐花。
豆腐花以木桶放著,甜品計份量足夠四人用,打開木桶蓋就聞到陣陣豆香隨煙湧出,附上桂花糖水及黄糖一起吃。
即撞的豆花極其嫩滑富豆香,且沒有可怕的石膏味,加少少桂花糖令豆味更為彰顯。
好豐富的早午餐,食物都是我喜歡的清新系素菜(是菜系,不是假素肉系),而且服務夠細心,見我們坐久了又會主動幫忙換熱茶,的確不錯。原來十月是世界素食月,只需上載素食或者跑步一公里相片到社交平台,並加上指定的hashtag #EATFORGREEN 或#RUNFORGREEN 康宏金融集團與Green Monday即捐出一個愛心飯盒予有需要人士。
功德林上海素食 Kung Tak Lam Shanghai Vegetarian Cuisine
銅鑼灣告士打道280號世貿中心10樓 (我今次去這間)
尖沙咀北京道1號7樓
沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓701號舖
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