精緻日式 * 專屬芭菲店

今日嚟到人氣餐廳Ufufu，佢哋嘅芭菲甜品，連電視上飲食節目都有報導過，令我更加想嚟試下。餐廳就係尖沙咀站B岀口附近，坐位都唔少，不過提兩日前book定枱就穩陣啲，餐廳簡約，陳設具有線條感，安排sofa位坐得舒服！





店員不忙介紹餐牌，款式非常豐富，落單後上菜速度快，隨着季節餐廳會由日本空運各種水果，九至十月就有蜜瓜，亦用時令食材做岀多款菜式甜品。





忌廉芝士楓蜜提子餅乾 $48

同朋友都鐘意食cream cheese，加上黃金楓蜜令人垂涎，不過雪凍芝士比較硬身，如果先放係薄餅上面，食起嚟應該會更方便！









鮮芒蟹肉餅$58、日式照燒雞翼$42

脆皮內有一絲絲蟹肉，配合芒果蓉可去除油膩感，鬆晒有趣。照燒雞翼是炸過的，再搽上燒汁，鎖住肉汁。





明太子忌廉汁蛋包飯 $98

忌廉汁帶有點辛辣香氣，分量十足，用番茄汁攪拌係飯裏面，有啲牛肉食落唔會單調，蛋包面牛油味濃郁，十個推介！！





特盛日本溫室蜜瓜布丁芭菲 $250

今晚重頭戲，送上時非常滿足，很多生果做裝飾伴著牛奶雪糕，中間還有布丁，甜度有點複雜，加上足足半個蜜瓜，大家一定要留肚呀！





UFUFU招牌咖啡 $32

經過一星期的工作，每逢星期五都要約朋友一起聚會，吵吵鬧鬧又一個晚上，分享到日常的喜或悲，最後精神狀態都開下降，用咖啡提提神，真的不可缺少。

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感謝mohkc提供以上資料

mohkc的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=717759&city=hongkong

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